愛伯特愛食記部落客(1337篇食記)
2022/04/29寫了一篇食記
開啟食記
百年老店香Q豬腳
“黃記餐館是桃園大溪一家百年老店,以傳承三代的古法滷製豬腳聞名,選用新鮮豬腳以可樂、威士忌和青香蕉等獨特配方滷製,成就香嫩Q彈、入口即化的絕妙口感。除了招牌豬腳,店內還有阿嬤ㄟ紅燒豬腳、肉燥飯和高粱肉等經典美味,適合一家大小或朋友聚餐,享受傳統道地的台灣味。”
“黃記餐館是桃園大溪一家百年老店,以傳承三代的古法滷製豬腳聞名,選用新鮮豬腳以可樂、威士忌和青香蕉等獨特配方滷製,成就香嫩Q彈、入口即化的絕妙口感。除了招牌豬腳,店內還有阿嬤ㄟ紅燒豬腳、肉燥飯和高粱肉等經典美味,適合一家大小或朋友聚餐,享受傳統道地的台灣味。”