Huấn Ngọc Linh Daily常見問題
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麵日和 的菜單
於 在 麵日和 留下評價均消價位: $ 350日本主廚在中山區開的日式義麵屋。餐廳屬於日式洋食，也類似日本的所謂「中華料理」，都是經過一定程度改良後的融合料理。店內環境不寬敞但乾淨，有吧檯座位也有少量桌面座位。菜單上口味的選擇不多，以搭配海鮮為主。義麵口感Q彈，配上日式海膽醬、明太子還有昆布香味濃鬱，別有一番特色。表示讚賞分享- 於 在 麵日和 留下評價均消價位: $ 340鴻禧菇蛤蠣麵的外觀讓人眼前一亮，透著淡淡的鴻禧菇香氣，搭配飽滿的蛤蠣，第一口就能感受到來自海洋的鮮甜。蛤蠣的肉質新鮮彈牙，鴻禧菇更增添了層次感。然而，麵條稍顯偏乾，若能多一點湯汁滋潤，整體口感會更加完美。另一道綜合明太子麵則展現了完全不同的風味。醬汁濃郁卻不膩口，濕潤度恰到好處，讓每根麵條都能牢牢抓住醬汁的精華。最讓人驚喜的是，撒上一點店家附上的起司粉後，鹹香中多了一絲奶香，為整道料理增添了不可多得的層次感。這兩碗麵各有特色，一清一濃，讓人感受到店家在風味上的用心設計。不僅如此，店內環境乾淨整潔，讓人用餐時倍感舒適，而店員親切有禮，服務效率高，也為整體用餐體驗加分不少。+ 1分享
餐廳詳細資訊
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| 地標/交通 |
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| 餐種 |
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| 推薦菜色 |
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| 份量 | 份量充足 |
| 環境特色 | 餐廳內部空間不大，主要為一排吧台座位及兩張四人桌，總座位數約16人。店內採開放式廚房設計，用餐時可能會有較明顯的油煙味。整體環境簡約，帶有日式風格。 |
| 注意事項 |
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| 價位範圍 |
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| 價位分類 |
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| 適合族群 |
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| 設施特色 |
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麵日和 的推薦菜色
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