劍持屋常見問題
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於 在 劍持屋 台北信義新天地 A4 留下評價均消價位: $ 2000鰻魚飯價格適中，也有提供均價500的各式定食，另外還有價格千元以上的龍蝦/鴨肝套餐。餐廳內部空間寬敞，裝潢高級，隱私性不足。服務人員態度友善，但專業程度有待加強。點餐後便有招待醃蘿蔔和韓式泡菜小菜，口感很脆，味道爽口。鰻魚飯是關東風格。鰻魚魚刺極少，各方面都很標準，以至於標準到少了一些特色。鰻魚缺少碳香味，蒲燒醬的香味也不夠突出。相較之下白燒反而比較好，魚皮有口感，鹹味也比較均衡。套餐裡包含的其他前菜、鷄湯之類的都很不錯。總體來說表現在平均水準之上，適合招待客人。+ 2分享- 於 在 劍持屋 台北信義新天地 A4 留下評價店內是燈光美、氣氛佳，高檔的享受～鰻魚飯好吃無誤，鹽烤安格斯牛一旁還有著香料味的鹽可沾取。熱茶一壺讓你喝到飽～停車沒問題～表示讚賞分享
餐廳詳細資訊
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| 商圈 |
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| 地標/交通 |
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| 餐種 |
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| 推薦菜色 |
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| 份量 | 份量真的很少 |
| 環境特色 | 餐廳內部設計高雅，有著濃厚的日式風格，環境明亮且有氣氛，適合約會。 |
| 注意事項 |
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| 價位範圍 |
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| 適合族群 |
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| 設施特色 |
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