良品牛肉麵館

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良品牛肉麵館

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店家地址|臺北市中正區開封街一段10號
均消價位|均消 $200
臉書頁面|良品牛肉麵
訂位電話|0223712644
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Apr.
Apr.紫級會員(1143則評論)
於 2023/04/10在 良品牛肉麵館 留下評價
✨紅燒牛肉麵、刀切麵體 $160
湯頭屬清爽路線，有蔬菜的鮮甜及牛味，再加上微微紅燒的香，有一點點紅油浮在湯上不知是牛油還是紅燒的辣油，但湯還是呈現清澈；總之感覺是喝完一整碗也不會太厚重的那種
麵體不Q，有點嚼勁但是麵粉感偏重
牛肉是牛腱部位，口感因有牛筋更添軟嫩，但膠質感明顯吃到第三塊會膩，屬於第一口驚豔but不耐吃
✨紅燒牛肉麵、刀切麵體 $160 湯頭屬清爽路線，有蔬菜的鮮甜及牛味，再加上微微紅燒的香，有一點點紅油浮在湯上不知是牛油還是紅燒的辣油，但湯還是呈現清澈；總之感覺是喝完一整碗也不會太厚重的那種 麵體不
✨紅燒牛肉麵、刀切麵體 $160 湯頭屬清爽路線，有蔬菜的鮮甜及牛味，再加上微微紅燒的香，有一點點紅油浮在湯上不知是牛油還是紅燒的辣油，但湯還是呈現清澈；總之感覺是喝完一整碗也不會太厚重的那種 麵體不
✨紅燒牛肉麵、刀切麵體 $160 湯頭屬清爽路線，有蔬菜的鮮甜及牛味，再加上微微紅燒的香，有一點點紅油浮在湯上不知是牛油還是紅燒的辣油，但湯還是呈現清澈；總之感覺是喝完一整碗也不會太厚重的那種 麵體不
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✨紅燒牛肉麵、刀切麵體 $160 湯頭屬清爽路線，有蔬菜的鮮甜及牛味，再加上微微紅燒的香，有一點點紅油浮在湯上不知是牛油還是紅燒的辣油，但湯還是呈現清澈；總之感覺是喝完一整碗也不會太厚重的那種 麵體不
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Chris Yin
Chris Yin(2則評論)
於 2022/11/25在 良品牛肉麵館 留下評價
老闆很傲慢,
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