魚庒-日本百年鰻料理專門店

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魚庒-日本百年鰻料理專門店

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· 27則評論

店家地址|臺北市中山區中山北路一段83巷24號

均消價位|均消 $1500

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魚庒-日本百年鰻料理專門店

訂位電話|0225318611

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Ping-Yang Su 金級會員

於 2025/12/22在魚庒-日本百年鰻料理專門店留下評價

均消價位: $ 1500

台北鰻魚飯價格天花板，是琦玉縣百年老店的海外分店。曾經獲得米其林餐盤推薦，現在依舊是米其林入選餐廳。餐廳主打關東風鰻魚飯，對不吃鰻魚的客人也有生魚片或天婦羅丼飯供選擇。如果想要選擇松竹梅等套餐料理需要提前三日預定。最高價的松套餐包含前菜、生魚片、鰻天婦羅、鰻肝串燒、茶碗蒸、白燒鰻、鰻重特和茶菓。

魚庄烤鰻用的是從日本本店運來的原汁原味的蒲燒醬汁，米則用的是越光米。因為魚肉經過蒸制所以口感偏軟嫩，粒粒分明的米飯和濃郁醬汁的結合讓人的嗅覺和味覺都被調動起來。可惜的是魚肉中有一些細刺，會影響用餐體驗。餐廳氛圍適合商務請客招待，座位私密性好、隔音一般。在新年或土用丑日時店家會有一些優惠活動，詳情可以關注店家臉書。

台北鰻魚飯價格天花板，是琦玉縣百年老店的海外分店。曾經獲得米其林餐盤推薦，現在依舊是米其林入選餐廳。餐廳主打關東風鰻魚飯，對不吃鰻魚的客人也有生魚片或天婦羅丼飯供選擇。如果想要選擇松竹梅等套餐料理需要

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含果嘔像愛食記部落客

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開啟食記›

Yuying Wu (7則評論)

於 2022/06/30在魚庒-日本百年鰻料理專門店留下評價

均消價位: $ 900

服務很好

更重要的是餐點好吃

可惜沒吃到鰻肝跟鰭邊肉

還有白燒

服務很好
更重要的是餐點好吃
可惜沒吃到鰻肝跟鰭邊肉
還有白燒
下次肯定要吃到

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可惜沒吃到鰻肝跟鰭邊肉
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