鮨隆

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鮨隆

4.3

· 6則評論

店家地址|臺北市中山區新生北路二段60之5號

均消價位|均消 $5000

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訂位電話|0225818380

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魚魚小遊食愛食記部落客

於 2022/10/14推薦了這家餐廳

均消價位: $ 5000

鮨隆→米其林一星，鑽石級日式無菜單料理　板前壽司＠上班累愛約會

鮨隆→米其林一星，鑽石級日式無菜單料理　板前壽司＠上班累愛約會

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開啟食記›

三高Sir 愛食記部落客

(1497篇食記)

於 2021/11/01推薦了這家餐廳

台北－鮨隆

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開啟食記›

趙哲毅 (1則評論)

於 2017/09/06在鮨隆留下評價

原笹鮨SASA主廚楊永隆師傅新店，進到店裡寬敝典雅的裝潢，由完整檜木打造但未曾上漆的吧台桌面讓人感到舒適而放鬆，"所謂的江戶前，就是要能讓食材呈現出他最好的味道"，讓食材在經歷不同熟成、醃漬等等細緻的處理後，以最佳的狀態接觸我們的味蕾。單價高，但饕客不容錯過。

原笹鮨SASA主廚楊永隆師傅新店，進到店裡寬敝典雅的裝潢，由完整檜木打造但未曾上漆的吧台桌面讓人感到舒適而放鬆，"所謂的江戶前，就是要能讓食材呈現出他最好的味道"，讓食材在經歷不同熟成、醃漬等等細緻的

+ 2

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Cindy Lo - Food Makes Me Happy 愛食記部落客

於 2021/01/01推薦了這家餐廳

隆鮨 Sushi Ryu - 意想不到的鮟鱇魚肝味噌西瓜握壽司

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開啟食記›

餐廳詳細資訊

餐種	日式板前料理無菜單料理
推薦菜色	🌟鮪魚頭頂肉 🌟北海道干貝 🌟馬糞海膽軍艦 🌟TORO 鱈魚白子鰆魚白鰻魚金目鯛鮭魚卵軍艦北海道甜蝦
份量	份量充足
環境特色	餐廳為日式板前料理，提供無菜單料理的用餐體驗。
注意事項	有低消需預約
價位範圍	均消 3000-5000 元
價位分類	高價位
適合族群	適合約會適合商務聚餐
設施特色	板前座位

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圖片由 Banbi、FaFa、奇奇提供

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愛食記, 325則發文

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「ANDREW’S HOT HONEY 安食辣蜂蜜」首波攜手全台近 20 家人氣餐飲品牌共同掀起「熱辣派對」風潮！「沁峯養蜂場」一舉斬獲倫敦國際蜂蜜獎《LIHA》最高鉑金獎與金獎 緊跟國際飲食風潮

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