鮨隆

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鮨隆

4.3

· 6則評論

店家地址|臺北市中山區新生北路二段60之5號

均消價位|均消 $5000

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訂位電話|0225818380

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魚魚小遊食愛食記部落客

於 2022/10/14推薦了這家餐廳

均消價位: $ 5000

鮨隆→米其林一星，鑽石級日式無菜單料理　板前壽司＠上班累愛約會

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三高Sir 愛食記部落客

(1497篇食記)

於 2021/11/01推薦了這家餐廳

台北－鮨隆

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趙哲毅 (1則評論)

於 2017/09/06在鮨隆留下評價

原笹鮨SASA主廚楊永隆師傅新店，進到店裡寬敝典雅的裝潢，由完整檜木打造但未曾上漆的吧台桌面讓人感到舒適而放鬆，"所謂的江戶前，就是要能讓食材呈現出他最好的味道"，讓食材在經歷不同熟成、醃漬等等細緻的處理後，以最佳的狀態接觸我們的味蕾。單價高，但饕客不容錯過。

原笹鮨SASA主廚楊永隆師傅新店，進到店裡寬敝典雅的裝潢，由完整檜木打造但未曾上漆的吧台桌面讓人感到舒適而放鬆，"所謂的江戶前，就是要能讓食材呈現出他最好的味道"，讓食材在經歷不同熟成、醃漬等等細緻的

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蛋寶趴趴Go 愛食記部落客

於 2020/09/16推薦了這家餐廳

米其林一星【鮨隆Sushi Ryu】無菜單日本料理板前壽司阿隆師的堅持與態度中山區新生北路中山國小站美食

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餐廳詳細資訊

餐種	日式板前料理無菜單料理
推薦菜色	🌟鮪魚頭頂肉 🌟北海道干貝 🌟馬糞海膽軍艦 🌟TORO 鱈魚白子鰆魚白鰻魚金目鯛鮭魚卵軍艦北海道甜蝦
份量	份量充足
環境特色	餐廳為日式板前料理，提供無菜單料理的用餐體驗。
注意事項	有低消需預約
價位範圍	均消 3000-5000 元
價位分類	高價位
適合族群	適合約會適合商務聚餐
設施特色	板前座位

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