麺屋 千雲 -Chikumo-

麺屋 千雲 -Chikumo-

深夜食堂首選,濃郁雞白湯拉麵,滿足深夜嘴饞的味蕾。
現正營業: 00:00-04:00, 11:00-00:00
均消 $300
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麺屋 千雲 -Chikumo-

4.2
· 40則評論
深夜食堂首選,濃郁雞白湯拉麵,滿足深夜嘴饞的味蕾。
評價: 7100+
店家地址|臺北市中山區林森北路105之1號
均消價位|均消 $300
訂位電話|0225233198
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麺屋 千雲 -Chikumo- 的最新照片 2725

布雷克的世界
2025/01/11寫了一篇食記
麵屋 千雲|開到凌晨四點的台北宵夜場日式拉麵必點濃郁雞白湯拉麵
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JUN享樂誌
2024/10/08寫了一篇食記
《台北‧中山》麵屋千雲-凌晨四點來碗雞白湯拉麵 日本人也愛的解酒宵夜
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Jun
2024/04/23到訪了餐廳
均消價位: $ 400
整體還是不錯的!
就是口味上對我來說過鹹了點!
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整體還是不錯的!
就是口味上對我來說過鹹了點!
整體還是不錯的!
就是口味上對我來說過鹹了點!
整體還是不錯的!
就是口味上對我來說過鹹了點!
整體還是不錯的!
就是口味上對我來說過鹹了點!
整體還是不錯的!
就是口味上對我來說過鹹了點!
整體還是不錯的!
就是口味上對我來說過鹹了點!
Kelly KC Chang
2022/12/03到訪了餐廳
均消價位: $ 300
好久沒有吃日本拉麵,主要是美食太多,沒有辦法找到合適的時機吃,週末正好人少又在華山,找找附近的拉麵店來嚐嚐。
環境確實不錯,在林森北路的主要直線路口,看到排隊的人潮準沒錯!座位有吧檯也有一般座位,木質日式風格,店裡也沒有油膩的拉麵湯味,看了菜單確實有吸引女性的功夫。
#雞白湯拉麵 這聽說濃度與鹹度是按照日本當地的做法,當然直接下手。分大與小兩個size,這裡的拉麵份量都是屬於健康型,大還是剛剛好,小的適合還有下一個要吃的點法。首先,湯頭確實濃厚,這裡的魚介味明顯占比很大,雞白湯的雞湯味反而被中和,這確實有點不同。拉麵是三河麵屬於粗的麵條,吩咐要硬一點,上來的麵硬度與口感都不錯。這個豬嫩肩肉是畫龍點睛的一筆,煮到中間半紅,類似飯店烤牛排切下來的嫩度,質感與口感都很不錯。裡面還放有柚子皮,可以大幅減少油膩感。
#鹽味雞湯拉麵 這個湯頭少了魚介的加入,清淡許多,淡淡的柚子香味更加明顯。
#雞肉煎餃 日式煎餃是拉麵的忠實伴侶,特別的是有雞肉的煎餃。好奇心趨勢下點了這個。醬料有三種,辣椒與辣油其實都不錯,但柚子胡椒還是我的最愛。一口咬下雞肉煎餃,有股特殊的香氣,橫切面一看,竟然有紫蘇包覆,這個組合還是第一次吃到!
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好久沒有吃日本拉麵,主要是美食太多,沒有辦法找到合適的時機吃,週末正好人少又在華山,找找附近的拉麵店來嚐嚐。

環境確實不錯,在林森北路的主要直線路口,看到排隊的人潮準沒錯!座位有吧檯也有一般座位,木
好久沒有吃日本拉麵,主要是美食太多,沒有辦法找到合適的時機吃,週末正好人少又在華山,找找附近的拉麵店來嚐嚐。

環境確實不錯,在林森北路的主要直線路口,看到排隊的人潮準沒錯!座位有吧檯也有一般座位,木
好久沒有吃日本拉麵,主要是美食太多,沒有辦法找到合適的時機吃,週末正好人少又在華山,找找附近的拉麵店來嚐嚐。

環境確實不錯,在林森北路的主要直線路口,看到排隊的人潮準沒錯!座位有吧檯也有一般座位,木
好久沒有吃日本拉麵,主要是美食太多,沒有辦法找到合適的時機吃,週末正好人少又在華山,找找附近的拉麵店來嚐嚐。

環境確實不錯,在林森北路的主要直線路口,看到排隊的人潮準沒錯!座位有吧檯也有一般座位,木
好久沒有吃日本拉麵,主要是美食太多,沒有辦法找到合適的時機吃,週末正好人少又在華山,找找附近的拉麵店來嚐嚐。

環境確實不錯,在林森北路的主要直線路口,看到排隊的人潮準沒錯!座位有吧檯也有一般座位,木

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麵屋千雲主打濃郁的雞白湯拉麵,是台北中山區超人氣的宵夜選擇,營業至凌晨四點,滿足夜貓族和深夜食堂的渴望。店家位於中山捷運站附近,交通便利,是與朋友聚餐或獨自享用深夜美食的理想地點。


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麺屋 千雲 -Chikumo- 的食記

麵屋 千雲|開到凌晨四點的台北宵夜場日式拉麵必點濃郁雞白湯拉麵
2025/01/11 · 布雷克的世界
開到凌晨四點的台北宵夜場日式拉麵《麵屋千雲》,絕對是台北宵夜拉麵首選,《麵屋千雲》主打濃厚雞白湯拉麵和沾麵,重點是它們加的雞白湯湯頭味道有夠 ...
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