恩記牛肉麵

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恩記牛肉麵

4.6
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店家地址|臺北市中正區忠孝東路一段108號2樓
均消價位|均消 $280
臉書頁面|恩記牛肉麵
訂位電話|0223910103
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Ping-Yang Su
Ping-Yang Su金級會員(62則評論)
於 2023/10/31在 恩記牛肉麵 留下評價
均消價位: $ 280
獲得過金獎的牛肉面。必加辣牛油提升面湯的香氣。
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葉癮評饗
葉癮評饗愛食記部落客(1877篇食記)
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Apr.
Apr.紫級會員(1142則評論)
於 2023/03/28在 恩記牛肉麵 留下評價
滿漢牛肉麵 $260
湯頭屬溫潤的紅燒，有一點中藥味很順口；麵條為細麵，有Q帶一點勁道
牛腱心很可以大塊又軟嫩、但牛味偏重；牛肋條就不太喜歡筋膜跟肉的部分普普，牛筋口感偏軟、不會噁心
滿漢牛肉麵 $260 湯頭屬溫潤的紅燒，有一點中藥味很順口；麵條為細麵，有Q帶一點勁道 牛腱心很可以大塊又軟嫩、但牛味偏重；牛肋條就不太喜歡筋膜跟肉的部分普普，牛筋口感偏軟、不會噁心
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