澀 Sur-

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44 星：4 則評論
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店家地址|臺中市中區中山路29號3樓
均消價位|均消 $3500
臉書頁面|澀 Sur-
訂位電話|尚無電話
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觀看 7 則用戶評價
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  1. Julia Hsu
    Julia Hsu愛食記部落客(383篇食記)
    於 推薦了這家餐廳
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    澀 Sur-，米其林一星的台菜餐廳。2023 年台菜發光，探訪菜單：阡陌--值得探訪的好味道
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  2. DODOWA
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    (食) 台中_Sur 澀。米其林一星/最年輕米其林主廚/Fine Dining。搬家前食記。
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  3. Christina Tsou
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  4. 三高Sir
    三高Sir愛食記部落客(1497篇食記)
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    台中－澀Sur
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餐廳詳細資訊

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地標/交通
  • 科博館
餐種
  • 法式料理
  • 台菜
推薦菜色
  • 🌟干貝／玉蘭花
  • 🌟鴨賞／鴨蛋／鴨心
  • 🌟紅蝦／酸柑茶／山茼蒿
  • 🌟鮑魚／墨汁／XO
  • 🌟薩索雞／花生／黑蒜／黑芝麻
  • 雞湯／山胡椒
  • 石斑／酸菜
  • 黑豬／羅望子
  • 苦茶油／松針
  • 擂茶／豆漿／穀物
環境特色
餐廳環境低調內斂，裝潢風格寧靜沉穩，整體給人簡約又帶點質感的感覺，店內座位不多，約十多位，營造出幽美的小空間氛圍。
注意事項
  • 網路訂位需支付訂金
  • 保留訂位15分鐘
  • 不定休請關注店家
  • 每個月1號 12點開啟下個月的訂位
  • 線上訂位需支付訂金
  • 有收服務費
價位範圍
  • 均消 1500-3000 元
價位分類
  • 高價位
適合族群
  • 適合約會
  • 適合朋友聚餐
設施特色
  • 有包廂