麵本初純水魚貝拉麵

Name: 麵本初純水魚貝拉麵
Address: 臺中市北屯區熱河路二段210號, 台中市, 北屯區, 406, TW
Telephone: 0983721145
Price range: $250
Rating: 4.6

(未被管理的商家)

“以RO純水熬製魚貝湯頭，鮮甜濃郁，搭配軟嫩旗魚叉燒，還有松露鮭魚白湯等特殊口味，價格親民，令人驚艷。”

4.6

· 10則評論

今日營業: 11:30-16:00, 17:00-21:30

均消 $250 ・

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麵本初純水魚貝拉麵

4.6

· 10則評論

“以RO純水熬製魚貝湯頭，鮮甜濃郁，搭配軟嫩旗魚叉燒，還有松露鮭魚白湯等特殊口味，價格親民，令人驚艷。”

評價: 1100+

店家地址|臺中市北屯區熱河路二段210號

均消價位|均消 $250

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麵本初（台中市北屯區熱河路二段210號）

訂位電話|0983721145

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卡爾茗 Carlming 愛食記部落客

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2024/11/05寫了一篇食記

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松露鮭魚白湯拉麵—$230

魚系湯頭濃郁且不油膩，喝起來非常順口，由於是鮭魚加雞肉熬煮而成，原湯可以喝到魚肉的鮮味帶點雞香，拌入松露攪拌後，松露的香氣把湯頭的味道襯托的更加明顯，可以說是極致的享受。

麵條是以全麥製作，可以看到一點一點的，個人點細麵（硬），口感紮實，配合湯一起食用非常完美。

非常推薦大家來品嚐。

+ 1

松露鮭魚白湯拉麵—$230
魚系湯頭濃郁且不油膩，喝起來非常順口，由於是鮭魚加雞肉熬煮而成，原湯可以喝到魚肉的鮮味帶點雞香，拌入松露攪拌後，松露的香氣把湯頭的味道襯托的更加明顯，可以說是極致的享受。

咩咕愛食記部落客

(278篇食記)

2024/10/26寫了一篇食記

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“麵本初主打以RO純水熬製的魚貝清湯拉麵，湯頭鮮甜濃郁，帶有獨特的魚介香氣。招牌純水魚貝拉麵價格親民，200元有找還能免費加麵。除了經典款，店家不定期推出限定口味，例如松露鮭魚白湯，更添風味。整體來說，麵本初適合追求清爽鮮美湯頭的拉麵愛好者，價格平實，是朋友聚餐、一人食的理想選擇。”

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麵本初純水魚貝拉麵

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