和蒔炭火割烹

和蒔炭火割烹

(未被管理的商家)
“米其林推薦的無菜單日料，以炭火燒製新鮮食材，融入原住民風味，帶來視覺與味覺的雙重享受。”
4.6
· 9則評論
現正營業: 12:00-14:00, 18:00-22:00
均消 $3000 ・
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和蒔炭火割烹

4.6
· 9則評論
“米其林推薦的無菜單日料，以炭火燒製新鮮食材，融入原住民風味，帶來視覺與味覺的雙重享受。”
評價: 150+
店家地址|臺北市中山區林森北路119巷22號
均消價位|均消 $3000
臉書頁面|和蒔炭火割烹
訂位電話|0225427700
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和蒔炭火割烹 的用戶評論

阿蕊仔吃吃喝喝~~
阿蕊仔吃吃喝喝~~愛食記部落客(309篇食記)
2024/03/26寫了一篇食記
均消價位: $ 3000
巷弄內必採點的受矚目無菜單日料/師傅精湛烹飪技藝 「和蒔炭火割烹」中山區中山國小站 /視覺味覺的高級享受/附菜單
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希薇亞の食在玩味
希薇亞の食在玩味愛食記部落客(1023篇食記)
2023/04/08寫了一篇食記
和蒔炭火割烹無菜單料理。留下深刻記憶點的原主民風味的日料！2022米其林指南推薦餐廳
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壽司羊
壽司羊愛食記部落客(1389篇食記)
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和蒔炭火割烹 2022年米其林入選餐廳 結合在地食材與原住民調味料的無菜單日本料理 好吃的備長炭燒軟絲 霸氣的海膽手卷 削皮的無花果超好吃
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Angelababy享樂日記
Angelababy享樂日記愛食記部落客(4096篇食記)
2022/10/22寫了一篇食記
和蒔炭火割烹｜2022米其林推薦 台北無菜單日本料理、以炭火燒製新鮮食材，揉入原住民風味、預約制日料推薦
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和蒔炭火割烹｜2022米其林推薦 台北無菜單日本料理、以炭火燒製新鮮食材，揉入原住民風味、預約制日料推薦
開啟食記

米其林推薦 炭火燒製 原住民風味日料

“「和蒔炭火割烹」位於中山區中山國小站附近，是一間以炭火燒製新鮮食材的無菜單日料餐廳，2022年榮獲米其林指南推薦。主廚巧妙融合在地食材與原住民調味料，創造出獨特且令人難忘的原住民風味日式料理。餐廳以預約制的方式營運，提供視覺與味覺的雙重高級享受，適合追求精緻用餐體驗的食客。”

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和蒔炭火割烹 的食記

巷弄內必採點的受矚目無菜單日料/師傅精湛烹飪技藝 「和蒔炭火割烹」中山區中山國小站 /視覺味覺的高級享受/附菜單
2024/03/26 · 阿蕊仔吃吃喝喝~~
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要不要來一份和蒔炭火割烹無菜單料理的地膚子海膽手捲呢？是的！就是和蒔炭火割烹無菜單料理的地膚子海膽手捲吸引我的注意，並發現和蒔炭火割烹的特色 ...
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