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港島主麵
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4.1
·
19則評論
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港島主麵
4.1
·
19則評論
評價:
530+
今日營業: 11:00-20:00
店家地址
|
新竹市建新路8號
均消價位
|
均消
$90
臉書頁面
|
港島主麵
訂位電話
|
035718709
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港島主麵 的評論
Q。V丸家
愛食記部落客
(320篇食記)
2023/08/21
寫了一篇食記
均消價位: $ 100
港島主麵-清大店,港式創意麵食專賣店,有點蝦的鮮蝦餛飩麵,簡單吃就很蔬服,港覺來了就是對味 (附菜單)
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棉花糖布丁
愛食記部落客
(457篇食記)
2023/07/06
寫了一篇食記
港式創意麵食餐廳.海皇醬.蝦仔醬.美律醬雲吞撈麵~港島主麵
+ 1
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開啟食記
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開啟食記
Elina的警報讚美食
銀級會員
(34則評論)
2021/03/22
到訪了餐廳
📍港島主麵[新竹/東區]#elina來吃新竹
➡️➡️➡️往後滑有影片
🔅 天王麻雞絲撈麵 $60
麵條口感較有嚼勁不煮的過爛
撲上滿滿的雞絲
份量還滿多的
但是味道偏淡比較沒有什麼麻味
可以自己在加上旁邊的辣醬
🔅 港式水餃 $70
形狀和台式的水餃很不同
是長的!
餃皮帶有彈性
內餡也和台式的水餃不太一樣
紮實的肉餡還加了木耳
吃起很有脆度
🔅 紅油炒手 $80
一大顆的裡面餡料是塞的滿滿滿
肉質飽滿
一咬開裡面還包著一隻鮮蝦
外皮有點偏厚
整體的調味胡麻味比較重
比較沒有紅油麻辣的感覺
🔅 極品叉燒豬 $130
肉質看起來粉嫩嫩的色澤很美
口感軟Q軟Q的很好咬
不過油脂較多
比較分佈不平均
吃到後面會有點膩口
在配上旁邊的紅白雙色漬蘿蔔剛好解油膩
微酸微酸的又有蔬菜的脆度
🔅香辣咖哩魚蛋 $40
只要去夜市看到都會買的港式小吃
吃得到魚蛋本身脆彈的口感
還保有原本的香味
外層不油膩
🔅檸香木耳 $40
一道清爽的開胃小菜
木耳的口感很脆
加上檸檬汁去醃漬調味
再加上薑絲、白芝麻、辣椒和香油攪拌均勻
微微的酸度
愛吃種口味的希望酸度還能在提高一些
🔅羅宋湯 $40
湯裡加入大量的番茄以及各式各樣的鮮蔬下去燉煮
這酸中帶甜的番茄湯頭
非常濃郁夠味
整碗湯很順口
還不油膩
在搭配撈麵很剛好
🔅凍檸茶 $60
一入口很輕盈
喝起來不過甜或過酸
萊姆味還非常濃郁
喝完還看到裡面放了超多片的萊姆在底下
非常的真材實料
🏠地址:新竹市東區建新路8號
⏰營業時間:11:00~20:00(星期天公休)
📞電話:03-571-8709
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布朗爺的老饕遊記
愛食記部落客
(84篇食記)
2022/03/06
寫了一篇食記
均消價位: $ 150
新竹 | 港島主麵 | 清大夜市美食推薦 | 港式文青新品牌 | 港式麵食專賣
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