三高Sir愛食記部落客(1377篇食記)
2023/08/17寫了一篇食記
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Birdy Yakitori 燒鳥狂想曲 的推薦菜色
台北燒鳥Fine Dining新體驗
“Birdy Yakitori 是一家位於台北中山區的精緻燒鳥餐廳,提供精緻的燒鳥Fine dining體驗。餐廳主打以精選雞肉料理為中心,並搭配季節時蔬,呈現豐富的味覺層次。從雞肉赤身昆布漬的鮮甜,到恰到好處烤雞胸肉的柔嫩,以及意外美味的竹筍冰沙,每道菜都展現精湛的廚藝。即使是茶點,也精心製作,如桂花瑪德蓮和香草櫻花費南雪,讓用餐體驗更顯完美。適合追求高品質食材與細膩烹調的食客,享受一場難忘的味蕾之旅。”