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麻媽家
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4.6
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1則評論
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現正營業: 07:00-14:30, 15:30-21:00
均消 $190 ・
台北
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麻媽家
4.6
·
1則評論
評價:
220+
現正營業: 07:00-14:30, 15:30-21:00
店家地址
|
臺北市信義區忠孝東路五段423巷61號
均消價位
|
均消
$190
訂位電話
|
0287867088
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麻媽家 的用戶評論
Apr.
紫級會員
(670則評論)
2024/09/13
到訪了餐廳
叫foodpanda送～～以下為panda價
✨涼麵 中 傳統麻醬 加小辣包 $50+5 ♡
醬料可四選一，我選傳統
是有蒜味的麻醬！！還以為自己在吃劉媽媽呢
但蒜味不重，小可惜
第一次遇到加辣要加錢錢的餐廳
有疑似花椒的香麻，算有加分
但整體口味仍偏溫潤
麻醬及辣油尬在一起質地都偏稀
✨小鮮肉麻辣燙 加肉 不要主食 $163+50
湯頭可五選一，選了椒香微辣
像是大骨湯加辣，介於清湯與濃湯中間
備註可點選不要火鍋料好棒
但還是有兩個甜不辣跟一個豬血糕
菜量跟肉量都滿多的吃得很滿足
可惜菜煮得不夠軟
大概算了一下肉有12片欸
不知道不加肉會是幾片
肉質普，還好不會太粗太差
✨三合一湯 $55
偏淡的味噌湯，但還算適口
配涼麵也不會膩
蛋花頗嫩的很不錯
偶爾還會吃到小塊板豆腐
貢丸是軟軟、無嚼勁無脆彈的那種
還好不會不新鮮或臊味
吃得到肉的鮮甜，還算不錯餒
✨秘制滷蛋 $21
鹹甜交錯的滷蛋，雖然不會甜大於鹹
但就是不喜歡有明顯甜的鹹食
不過蛋黃很香！撇開太甜不談
好久沒吃到這麼棒的滷蛋蛋黃了！
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