美食專欄
高雄的興中夜市/文橫夜市有一攤生意很好的羊肉攤，萬里羊肉
不僅熱炒好吃，羊肉燴飯、羊肉湯等等都相當不錯
先來看一下萬里羊肉的的外觀吧
萬里羊肉位於興中夜市/文橫夜市內，坐落於文橫二路和三多三路交叉口步行約2分鐘距離
在以前的7-11前面，現在則是MOMO前面
來看一下萬里羊肉的環境吧
萬里羊肉的招牌是他們的羊肉燴飯、羊肉湯
這一味可以說是從小吃到大
來看看羊肉燴飯吧
萬里羊肉的羊肉燴飯非常好吃
羊肉的肉質相當鮮嫩，但是又不是那種嫩精泡出來的口感
搭配上自製的醬料拌炒後淋在白飯上面，可以說是絕配
口味有點微甜，醬汁中的蒜味也特別能夠凸顯羊肉的鮮味
只是近期羊肉燴飯的口味雖然沒有改變，不過羊肉的量明顯有往下掉
這是比較可惜的地方囉
羊肉湯也是來到萬里羊肉必點的一道料理，羊肉湯的味道相當鮮甜
而且搭配薑絲、少許米酒的煮法，讓這碗羊肉湯沒什麼騷味
另外，羊肉也是現燙在放入湯內，肉質相當鮮嫩
如果早點到萬里羊肉還會有羊肉排骨湯唷
萬里羊肉
高雄市文橫二路2號
0922902435
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本文餐廳資訊：
萬里羊肉
· 高雄市 苓雅區 · 1則評論
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