饕客原味碳烤牛排♥現點現烤～大份量美式牛排*

本篇照片為手機拍攝，畫質不佳敬請見諒:)

[ 用餐日期：103-10-07 ]

這天晚上友人突然心血來潮說想吃牛排，要我幫忙找一下

腦中閃過這間「饕客原味碳烤牛排」，經過好幾次但都沒停下來吃

那今天就是它囉！

位於光華街上，白底黑字的招牌不算太顯眼

但營造的氣氛蠻有質感的

從店門口可以看到有點像現烤PIZZA的小窗台

裡面是現點現烤的炭火爐

路過也可以看到現烤牛排實境秀唷 (反倒在店內看不到哈哈)

店內櫃檯旁冷凍櫃裡放的是每種部位的牛排

看起來份量都很驚人呀!!

採自助式點餐的方式，寫好菜單後就到櫃檯點餐結帳

店內環境

以紅色、黑色為主題，放上美國國旗營造美式餐廳氣氛

靠牆座位上放了抱枕這點還挺特別的，感覺比較舒適溫暖

菜單MENU

牛排類有七種選擇，不同部位但都是美國牛

不吃牛的話也有豬肋排、德國豬腳、雞腿排跟魚排可以選擇

現在這種原味炭烤牛排店都越來越多選擇了

價位來說雖不算平價，但這種等級實在不能拿來跟夜市牛排相比啦

採排餐方式，附沙拉、濃湯、可樂or雪碧or美粒果，都是瓶裝方式的

可沒有吃到飽的自助吧哦

沙拉

印象中沙拉醬還蠻清爽的，但整體口味普普

這好像是整個做好放冰箱的，所以吃起來冷冰冰的有點不舒服

飲料的部分～因為太晚來吃美粒果都沒了

只好跟著雪碧哥喝雪碧囉

濃湯

濃湯的味道就還OK，口感也蠻濃郁的

聽說會不定時更換湯品，讓客人喝不膩啦

美國安格斯肋眼牛排 400公克 699元

配菜有脆薯、墨西哥辣椒、洋蔥、蒜片，跟一碟牛排醬汁

他們說跟醬汁比較起來，沾玫瑰鹽更好吃

說實在這一套快要700元真的不便宜...

友人其實比較想去吃Roast，我對不起他啦 ><

美國冷藏prime級厚切肩胛沙朗 500公克 500元

賢哥的點餐原則就是要點份量最大的!!!

端上桌果真嚇一跳，那個肉都快溢出盤子了耶

這個部位筋比較多，加上選擇五分熟，所以吃起來口感蠻軟嫩的

美國霜降翼板牛排 330公克 399元

印象中還沒吃過這個部位，所以點來嘗鮮

牛牛點了七分熟，切面顏色的正常的粉紅色，但吃起來卻超級乾澀耶...

所以不確定是烤過熟還是肉質本身的關係

還好一旁附的蒜片蠻多的，配著蒜片吃勉強可以吃下肚

剛好點錯口味有點失望囉

加上他們的刀子沒有很利，切到手痠痠 ><

↑ 這是吃之前拍的!!!還一附大口吃肉很開心的樣子XD

不確定還有沒有下次，但如果有應該就不會再點七分熟了

好的是，吃完可以肯定他們家牛排沒有加嫩精啦，可以安心食用 哈哈哈

【以上內容純屬個人食後心得，僅供參考3Q】

[ 店家資訊 ]

饕客原味碳烤牛排

地址：新竹市光華街118號

電話：03-5310999

營業時間：11:00-14:00 / 17:00-21:00

公休日：每周一

新竹美食│牛肉王子美式大牛排♥比臉還大的露天炭烤牛排~新竹宵夜*

新竹美食│Roast Restaurant西餐廳♥大份量好分享～揪團同樂情人節大餐*

新竹美食│Roast Restaurant西餐廳♥乾式熟成大份量牛排~喝啤酒看世足*

新竹美食│竹北魯道夫美式主題餐廳-Rudolph♥新竹第一場粉絲同樂試吃會(文末粉絲優惠)*

新竹約會餐廳推薦│情人節適合約會的美食餐廳推薦♥(持續新增)