[內湖 特力屋]關北紅豆餅

<按個讚。讓我跟你分享好吃好玩與小屁孩的搗蛋生活>

今天到內湖特立家居買東西，要前往B1時發現這家關北紅豆餅

原本只打算買幾個，發現買8送1

就為了贈送的1個買了8個，還好我家小屁孩食量很大

檯面上已經有先烤好的在鐵盤上保溫

餡料都擺在後方工作檯面

在這裡要跟關北紅豆餅的老闆道個歉

購買當天我是基於分享的心態拍照片，但是忘記先詢問店家可以可以拍照

雖然老闆沒有阻止我，但我還是覺得滿不禮貌的

(如果老闆有看到我寫的文)

離開前看到老闆倒餡料製作紅豆餅

購買9個是有附提盒的

關北紅豆餅全系列口味有

紅豆、奶油、芋頭、菜脯、地瓜、巧克力、水晶花生、水晶芝麻、玉米起士

如果吃不完要放冷藏，令我比較訝異的是竟然可以放冷凍保存

買8送1，紙盒擺放9個剛好

我購買了奶油、花生、紅豆、芝麻、玉米起士

關北紅豆餅餅皮烤好的口感很像是鬆小版的鬆餅

<奶油>

奶油餡給很多，口感香甜柔軟

甜度很剛好不會太甜並帶有奶香，好吃!

<水晶花生>

在花生餡與紅豆餅皮中間多了一層水晶餡

水晶餡QQ的，小米我吃不習慣

花生餡濃稠味道滿香的，我個人真的偏好把水晶餡拿除^^

<水晶芝麻>

與花生一樣有一層水晶餡

黑芝麻打得很細還是保有一點點的顆粒

微甜口感偏稠

<玉米起士>

拿回家有點冷掉了

我在現場有詢問加熱方式，先微波爐加熱後放到烤箱烤一下

家中沒有使用微波爐，我先用電鍋蒸一下再放到烤箱裡

剛烤出來剛看到融化的起士断面真的好誘人

玉米粒很份量相當多，可惜選用的玉米粒口感偏硬

購買玉米起士的捧友真的要趁熱吃呀(當場吃掉最好)

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關北紅豆餅

台北市內湖區心湖三路23號

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