Les Charles 查爾斯美義式創意料理 美麗復古風｡

現址文橫二路113號的「Les Charles」於今年初就已開始試賣，

但，艾醬竟然不知道...

原來，是和新崛江內的「查爾斯廚房」同一系列，

艾醬當然也不知道...

然後，新崛江的查爾斯在今年的不知道什麼時候就歇業了，

當然，艾醬怎麼可能知道呢...

（↑ 大概是瘋了）

所以現在只剩下「Les Charles」！

開幕前有"打卡點飲料送主餐"的好康試賣活動，雖然沒搭上，

但因為初訪時的美好體驗，還是找到時間找到人一起來共享。

第一次到訪時，找的超久的！

地址雖然是文橫二路113號，但卻不在文橫二路上，

在文橫二路上找到112號後，下一個門牌就跳到114號...

原來，是在巷子內啊...

看到 "臺灣菸酒公司" 的紅色招牌後，就可以安心的轉進去了~

然後，不要慌張，雖然看不到任何招牌，

但就位在 "惠美壽亭" 的正對面...

有了前次的經驗後，這次終於很順利的到達了~

但，事前還是很認真的咕狗一下，

沒辦法，艾醬的記憶力不好之外，也是小路痴一枚...

我啊~

就是被這張長桌吸引來的，美呆惹！

但照起來卻沒別人的美...

但，還是各個角度都來一張...

↑這一張是小妹照的，很美呢~

借來用一下...

任一主菜，可加199元或269元升級成套餐，

我們都選了199元的套餐，可搭任一飲品及任一開胃菜，

開胃菜是指 "沙拉雞翅花枝圈"、"薯條魚薯雞肉"、"起司煎餅" ~

（p.s. 還有提供奶蛋素哦...）

這一頁的點餐方式有點複雜，

先選擇想要的基本醬料及義大利麵或燉飯，

然後再選擇相對應的食材。

像是艾醬選了西西里奶油義大利麵，醬料+麵就140元，

然後只能選右邊的食材 "海鮮、干貝、蛤蠣、嫩雞、蔬菜" ，

本來想選墨魚的，但不行，所以只好改成嫩雞50元...

（現在才發現只要50元，早知道再加個蔬菜）

所以嫩雞西西里奶油義大利麵是190元~

（是不是很假掰？）

如果嫌上面的點餐方式太麻煩，

那麼這裡還有已經搭配好的 "主廚特選" ，

食材當然比較豐富囉~

德式香腸起司煎餅，原價180元~

附了兩種很有加分效果的醬汁，一個是美奶滋，另一個是頗辣口莎莎醬。

德式香腸很多，起司量也給的很有誠意~

餅皮紮實，外表烤的很脆，夾入的鹹香揪西的德式香腸，很好吃，

沾著不同的醬汁吃，有不同的風味，吃不膩！

但，要快快吃，因為放久了，底下的餅皮會軟掉...

蜂蜜芥末起司薯條，原價150元~

這道一上桌，我和小妹的叉子立馬轉移陣地，

因為太好吃了啦！

光是叉起來的牽絲模樣就超誘人的！

波浪薯條炸的很酥脆，裡頭軟綿，是份好薯條來的（認證）

外頭再包裏上了甜甜香香的起絲~~~

這實在是...

太！罪！惡！啦！

（食用說明：依舊要趁快快吃，因為放久了就軟掉不好吃囉！）

那不勒斯蕃茄義大利麵140元+墨魚100元=240元~

因為食材點了墨魚，所以義大利麵也變成了墨魚義大利麵，

換成墨魚麵是件好事，

雖然吃不出墨魚的香氣，但口感更為紮實Q彈。

因為整尾的墨魚太美麗，所以換個角度來個美背照~

墨魚新鮮又軟Q，口感很好。

醬料雖然是 "那不勒斯蕃茄" ，但吃起來卻還有一股淡淡的青醬香氣？

還是，這其實是 "熱那亞紅青醬" ？

不管是否送錯，醬料真不錯，有紅醬的甜酸，還有青醬的清香。

西西里奶油義大利麵140元+香料嫩雞50元=190元~

（因為嫩雞只要50元，所以只給5塊...）

奶醬令人失望...

很像夜市牛排攤玉米濃湯的味道，

有濃郁到，但沒什麼奶香味，太桑心~

50元的嫩雞倒是鮮嫩極了。

店員介紹飲料時，有特別說明...

為了顧客的健康著想，所以飲料中的甜度是以水果中的自然甜味做為替代，

不加任何人工糖，即使是咖啡也是。

冰拿鐵，不含糖，原價105元~

（杯身很長，但吸管卻有點短...不過是情人吸管來的，美美美）

雖然也是奶香味弱了些，但還算香醇順口。

No.4氣泡水，原價 105元~

加了香茅、檸檬葉、萊姆片、萊姆汁、蜂蜜、氣泡水。

很有趣的一道飲料，就是有香味的氣泡水，

有檸檬的香，還有香茅的香，

微微的酸，還有微微微微微微的甜，

雖然滋味不明顯，但還滿不錯喝的，沒什麼熱量，感覺真的很養生...

【食後心得】

令人意外的客人並沒有到爆滿的情況，

星期五的晚餐時間好像也沒有太熱鬧，熱潮瞬間退散了嗎？

環境有特色，不是制式化的座椅配備，待著不無聊，

復古的氛圍也很美麗~

不會太吵雜，服務人員也都安安靜靜的送餐，

雖然加收了一成服務費，但連一次水都沒加過，

不過，收盤子的速度倒是快...

今天兩個人吃一頓，花了8百多，

雖然當初覺得套餐一份要價199元有點貴，

但吃下來，份量不小，也有滿足到，

貴嗎？好像也還好，CP值不賴~

吃飽後再去逛逛新崛江，助消化剛剛好。

♥價格資訊♥

加收一成服務費

個人低消120元

♥營業時間♥

每月的最後一個禮拜二店休

午餐：1200-1430

晚餐：1730-2200

（用餐限時2小時）

♥ 備註♥

店家門口前有機車停車位

♥ 相關聯結♥

【店家FB】

♥ 店家資訊♥

(07)338-5011

高雄市苓雅區文橫二路113號

（台灣菸酒公司後面）

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