手作溫度讓老房子新生命再現~大璞人文咖啡茶館

2014/01/18

在歐洲，文化人在咖啡館中思考相遇交會辯論激盪，

造就了多少美麗的詩文音樂藝術創作。

大璞有個夢，希望在自己腳踏的這片土地上，

打造一個文化與咖啡茶香每日交會的地方，

讓在地人喝到國際級精品好咖啡與健康無負擔的有機好茶，

也讓年輕藝術人有個發揮的舞台。

開一間小店，過自己想要的生活，這應該是很多人的夢想，不一定夢想會實現，而這家店就是一對中年夫婦的夢想實現，坐落在中和老街上破陋不堪的老房子，為了孕育心中的咖啡館，讓這棟老房子靈魂再現有了新生命。而空間的運用有石頭、木頭、老件等，時間流轉一切渾然天成，完整呈現質樸原始純粹的質感，在這裡可以感受手作溫度的對待，溫暖的咖啡溫潤人心，這樣美麗的生活空間讓人好窩心，一個讓我很想私藏的好地方~

在櫃台邊很親切的老闆，櫃台的圖案是愛畫畫的老闆娘的手繪圖，好讚！

店內的精品咖啡多達二十幾支，對於愛好單品咖的朋友真的是一大口福

手工甜點除了司康外，還有多款自製甜點蛋糕

店內也結合藝文的展覽，這區是與台藝大的學生合作，展出陶作品

這個書櫃有許多老闆娘蒐藏藝術類的書籍與畫冊，衍然是一區小小圖書室

老窗戶裝飾的天花板

最喜歡二樓可以看到外面的座位區

卡拉娜維

微果酸、花香自然甜味，咖啡味在口齒留香

一個人也不孤單，咖啡與書永遠是良伴，好喜歡這個位置，我的書沒翻完要繼續下半場

黑糖布蕾派

令人銷魂的甜點中間的黑糖麻糬超好吃的，還想再吃

大璞人文咖啡茶館

地址：新北市中和區員山路477巷2號（307公車員山站）

電話：02 22226189

營業時間：13:00~22:00

週四公休

2014/01/31二訪大璞人文咖啡茶館