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高雄市


◆(07)222-5518高雄市新興區信守街112號/1100-2130 每週一店休/無服務費/無線Wifi 提供插座 特約停車場/FB

原名為『公主巧廚』

駐立在小小的信守街上也已四五年了

上個月易手後

交給現在的老闆

順道改了名字『大同小異』


店名改了

外觀也有了大改變

變成了清爽的木造扛棒


開車前來

沒想到附近的停車位這麼難找

雖然店家有提供特約停車場

但要走6-8分鐘

(透忠島的也太折磨人了啦...)





彩繪黑板

塗鴨

可愛小物

這裡的色彩還真繽粉




原來還有二樓

載客量其實不小



大阿姨去拍照

兩個小鬼在這裡看小小魚看的很認真

噗...可愛ㄋㄟ



主餐都附有一杯飲料

美式咖啡、綠茶、紅茶、鮮奶茶

選其它飲料可半價優惠~


(咳咳)

今天這一頓呢

要謝謝店家邀請啦

因為改頭換面

所以請艾醬來試試自家大廚的手藝


點了紅茶、綠茶、鮮奶茶、拿鐵

麥香紅茶香甜好喝

綠茶是茉香款,無糖,茶香淡薄

鮮奶茶是用奶泡+紅茶,每賣


意外的香醇順口


完全沒喝到

被外甥喝光光...


以為是蒜香

原來是奶酥口味


麵包Q軟有嚼度

奶酥香甜可口

剛烤好,熱熱的好好食


這一盤的實在有點大啊

一上桌看到的份量有被驚嚇到


青醬味道很清香

醬汁有好好的滲入米飯中

味道很足


豬排軟嫩

麵衣酥脆


明明很熱的天氣

艾大姊還是點了火鍋來吃

大概是

吹冷氣吃火鍋有某種奇怪的爽度吧


這份量也不小



火鍋肉片

但厚度算不錯

吃起來不柴

口感好


艾大姊邊說著「欸!這很新鮮」

邊塞了尾蝦子給艾醬

蝦子真的很鮮甜

另外,花枝漿還吃的到花枝塊,QQ的很好吃

可惜泡菜湯頭不夠味

煮久後的味道才會覺得酸的剛好


豬肉片也是新鮮軟嫩


顏色深了點

還以為是炸過頭

結果並不會~~~~~

炸的酥香又不油膩


小雞塊外表酥脆

裡頭的雞塊則是揪西嫩口


花枝圈大大推薦

麵衣本身很香很酥

花枝彈牙,鮮味很濃郁


主餐+當歸湯?+三碟小菜


小菜炒的家常

味道都足

沒有什麼好嫌的


黑胡椒豬柳蓋飯

黑胡椒風味不足了點

(要有一點點嗆辣才過癮啦)

調味真的很家常


(也是主餐+湯+三碟小菜)

店內招牌來的

當然注文




辛香的椒麻醬汁隨意加入


加入醬汁後的風味當然大不同

還多了洋蔥絲及蔥絲

鮮脆爽口很加分

只是啊~(小小聲)

如果再麻一點點會更好啦啦啦

(↑ 音量突然調大是怎樣...)


(老闆別再上菜啦~~~)


雖然肚子已經飽到一個不行

但這個雞排好好粗

肉質紮實

但一咬就斷的軟嫩

超贊

淋上的酸甜醬汁及生洋蔥超級合搭的


乃滋黃金豬排

肉質也是好

配上生菜+美乃滋~


是咖啡凍吧?

完全被我們一家人打槍

太甜了...


離去來顆薄荷糖吧

剛剛好清一清洋蔥味



改版後的大同小異

雖然打著複合式餐廳的名義

但其實並非使用半成品

老闆說店內幾幾乎都是自己從無到有製作而成的

食材新鮮吃的出來


餐點種類很多樣化

選餐時大概要看一會兒才行

以餐點的份量及豐富度,價格算平實


炸功了得

而調味屬於家常風味

味道其實很不錯

只是記憶點如果可以再強烈點

會更美好


吃飽飽後

驅車前往去年底就試營運的高雄市立圖書館總館

(↓↓ 速速以五張照片帶過...)

不愧是高雄市最大的公共圖書館

(也是全國最大的地區性公共圖書館)

光看外表就覺得寬敞


還可以遙望高雄展覽館


B1是國際繪本中心

小朋友的書來這裡找

座位也配合身高做的矮矮的

還有可以脫鞋席地而坐的空間

很貼心


樓高八層

藏書真的很豐富

最新版的讀物也找的到

在這裡可以待很久


另外也有視聽中心

戴著耳機看營幕

一不小心應該會睡著...


比較特別的是

還有專門消毒書本的紫外線除菌機



最後沒意外的

一定是跑來一樓的翰林茶館

總館這裡的唯一餐廳

點了三杯飲料加服務費

近500大洋!

(啥毀!?)

(以上。)


♥大同小異♥

(07)222-5518

高雄市新興區信守街112號


艾布蕾


更多 大同小異複合式餐飲 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/559b7fe8c03a1002dd4dd351
本文餐廳資訊:
大同小異複合式餐飲 (已歇業)
· 高雄市 新興區 · 4則評論

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