美食專欄台中美食。秋紅谷幸福小水舞。隱身秋紅谷的幸福餐廳。舒適環境精緻美食悠閒浪漫氣氛賞景最佳視野
如果說到台中景點，很多人都會推薦到秋紅谷看風景
秋紅谷除了美景之外，在裡面還隱藏了一家美食餐廳~幸福小水舞
今天商妮帶家人到小水舞品嚐美食，順便從小水舞欣賞秋紅谷風光...
幸福小水舞跟一般的餐廳不太一樣，從停車場方向走過來要下樓梯才是入口
屋頂有大片綠地，算是綠建築之一
餐廳入口在陽光下閃閃發光
小水舞的空間比較狹長，但是善用空間設計更整體空間不絕狹隘
反而規劃出好幾區各有特色的座位
色彩活潑的座椅，讓商妮不自覺猛按相機，天氣好的時候在戶外用餐也是件很愜意的事
坐在小水舞的陽台就可以欣賞到秋紅谷美麗的風光
今天還意外拍到新人，希望可以沾沾他們的喜氣
進到小水舞就可以看到大大的立牌，是他們最近推出的活動
優惠蠻不錯的，看的商妮有點心動
小水舞Menu
幸福小水舞餐點種類從輕食午茶、焗飯、義大利麵、火鍋到排餐通通有
還有微醺酒品(未成年請勿飲酒，喝酒請勿開車)
今天商妮三人分別點了義大利麵、火鍋、以及牛排餐，通通都是套餐
主廚濃湯跟麵包/佐紅酒油醋
義大利麵跟牛排的前菜都有這兩樣，濃湯滋味不錯，麵包則是手工現烤麵包
商妮喜歡他的紅酒油醋酸甜風味，沾麵包吃很香
生菜沙拉
生菜沙拉是牛排套餐的前菜之一，一大盤分量不算少
新鮮生菜淋上草莓優格醬，口感清脆滋味酸甜還不錯
冰咖啡、香芒氣泡飲、東方荔枝紅茶
這三杯飲料分別是火鍋、牛排、義大利麵的套餐飲料，分量都不少
小水舞的飲料單點130元，大大一杯又好喝，就算單點來這裡聊天看風景也很不錯
饗幸福系列/美國香煎沙朗心 688元
沙朗心可選熟度，商妮選了5分熟，切好上桌的色澤相當漂亮
單是看到這牛盤的切面就讓人食指大動
高級牛排吃5分熟相當嫩口，底下紅酒胡椒醬包覆牛肉，入口有紅酒香氣以及牛肉甘甜，好吃~
焗烤雞肉筆管麵 430元
這一道筆管麵的份量也是不少，筆管麵不會軟爛略帶咬勁
上面有大量的起司，但裏頭有好多野菇、青花椰，整個吃下來香濃有位卻不會膩口
雞肉份量多感覺不只一隻雞腿肉，雞腿肉外層有麵包粉炸麵衣，口感很酥脆
咬開雞腿肉還有帶汁，搭配超濃起司一起吃很過癮!
喜愛重口味的朋友蠻推薦點這道來品嘗
溫野菜海鮮鍋(豚骨湯底) 380元
火鍋的鍋子比一般小火鍋的大一些，下鍋煮東西不會太擠，這點商妮比較喜歡
海鮮鍋的海鮮主料有鮮蝦、花枝、鰈魚片、蛤蜊，還有主廚特製的雞軟骨花枝漿
主食部分可以選白飯/冬粉，湯底可以選豚骨/味噌/香辣/昆布
點這一鍋溫野菜火鍋，商妮最喜歡這塞的滿滿的菜盤
大量的野菇、青菜下鍋煮，加上豚骨湯頭，吃起來相當清爽可口
先把溫野菜吃一輪，已經半飽
接著再下海鮮，湯頭就開始變濃變紅，多了海味又是不同的滋味
海鮮類都很新鮮，尤其鮮蝦肉質Q彈非常好吃
這一鍋是三道餐點中吃最久也最飽足的
火鍋、義大利麵套餐的甜點
冰淇淋底下還有玉米脆片增添口感，滋味不錯一下子就吃完了
排餐的甜點 冰淇淋聖代
相較之下，排餐的甜點實在是太豪華了!
不僅有兩球冰淇淋，下方還有軟Q的奶油珍珠粉圓，上面則是鮮奶油、玉米脆片還有OREO巧克力餅
超好吃的聖代，翻遍菜單竟然找不到可以單點這一杯美味，忍不住詢問服務生是否只有點套餐才能吃到它?
原來這美味聖代是隱藏版甜點，想要單點它來吃要主動詢問服務生，喜歡的朋友記得主動加點唷~
現在寫文看到這些讓人回味無窮的照片，決定下次聚會再約小水舞!!
地址:台中市西屯區台灣大道三段501號<秋紅谷生態公園內>
電話:04-22549688
營業時間:9:30~24:00
聲明:本文內容全然是個人感受，我喜歡的不一定是你愛的，以上心得僅供參考
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