美食專欄
《首圖：用美奶茲畫筆作畫的食物》
新竹火車站前有一棟遠傳大樓 進駐著一些餐廳 但是卻遲遲沒進去吃過 這天餓荒了又想吃點不一樣的 臨機一動想到這家大阪燒物 - Ten屋 就來試試了 讓我們繼續看下去...
一坐下來 就會被鐵板和鏟子給吸引 難不成是要自己動手做嗎?! 此時有點心慌荒~
桌上好多調味料喔 真是開心! 是種可以發揮創意亂加一通的感覺...
環境有點工業風的設計 寬敞且非常明亮
由於位於4F所以有小小的view可以看(雖然對面就是SOGO好像也沒什麼好看的...)
Menu長這樣 有雙人和三人套餐 當然也有各項目的單點 超級繽紛看的我眼花撩亂 猶豫不絕 超糾結 像是好吃燒、廣島燒、摩登燒、蓬蓬燒(啥鬼)、文字燒等等 每個地區都有各自代表的的燒 不得不說日本人在吃的部分真的很堅持
低消是一份餐點 外加10%的服務費 menu 有使用指南和注意事項
板子溫度很高自己要注意安全 但是其實會有服務人員幫你料理所以不用太擔心 在旁邊慢慢觀賞就好了
◎海鮮MIX好吃燒(蝦子、干貝、花枝) $280
這一大碗就是全部的料了 然後店員會開始很忙碌的料理起來 香味四溢 但是等待的過程真的超漫長 對於肚子很餓的人真是一大折磨 看著它慢慢成形還得等到表面煎的金黃焦脆才行呢~
◎牛摩登燒 $250
看到上面一片蛋的酷樣 就是摩登燒了 其實不管是視覺還是味覺上真的很像日本的蚵仔煎XD
兩種燒放在一起 外觀上還真是有非常大的差異
摩登燒切開來就是很單薄的牛肉碎片和豆芽菜 真的好像日式蚵仔煎喔 我比較沒這麼愛
料理完成後會有四五種口味讓你選擇 這次我選擇蒜味和青芥末兩種
還是這種漂亮餅狀的好吃燒比較合我胃口 看看這美乃茲多美 灑上海苔後更令人食慾大開
店員會切成四等份 方便取用 然後鐵板會持續保溫所以到是可以慢慢吃不用擔心變冷
只是 等了這麼久好不容易才做好的大阪燒 三兩下就被很餓的瓜分掉 非常空虛阿...
以價格和份量來說 是小了點貴了點 一個人吃一個沒啥飽足感 (難道是我太會吃了嗎)
但如果無法常飛日本 然後要一解鄉愁(?)的話 這倒是一個不賴的選擇啦~
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