美食專欄
斗六市場，位於雲林火車站附近，也是個很傳統的老市場....精采很多很生動的東西可都在這看的見耶!
這是一位朋友告知這裡是正宗的老店，說是來斗六一定要吃的一家店啦....在西市場建築物裡面...彎過來彎過去的~完全不知道到底跑哪去了....就不知覺中到惹這家店啦!哈哈
這家外觀真的就是一般肉品的檯面...其實就是賣50個年以上的羊肉攤啦!
忙進忙出的老闆娘與老闆嬤~看著絡繹不絕的客人就知道行仔內也有人知道的店.....
現宰的羊肉，是非常新鮮的....可是比較擔心的是夏天會不會走味了呢???
香噴噴的羊大骨熬湯，在熱鍋中不停的冒著泡泡，精華阿...可都是在裡面呢~
現在在等待的碗都是客人的喔!
據說麵線是阿婆自己製作的，雖然感覺有點像是手工製作XD(網友告知)
一碗才50元~真的就是滿滿一碗....像這樣的尺寸在花壇羊肉....100元~謝謝!這家店真的物超所值....
薑絲羊肉麵線~是店內的招牌
肉質非常Q~可以說現切的沒有腥味....起初是沒有加薑絲~後來是請老闆娘多幫我加一些.....
湯頭是用羊大骨下去熬啦~沒有加什麼調味~所以特別的清淡喔....
麵線一下去....湯就糊了~所以不建議...加麵線啦!
直接點選羊肉湯還來的實際些....這是我個人吃完後的看法啊!我覺得湯頭到新鮮羊肉都是讓我覺得很棒的~!
如果有天你來到斗六，記得來吃這間羊肉湯唷.....包你回味無窮阿!
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本文餐廳資訊：
阿義羊肉店
· 雲林縣 斗六市 · 5則評論
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