金鑽夜市 | 微笑丹丹德國大香腸 x 炸蟋蟀 x 臭豆腐

微笑丹丹德國大香腸

地址：高雄市前鎮區凱旋四路788號 金鑽夜市牡羊座7號

電話：0938-881321

營業時間：18:00~00:00 週一、三公休 詳細時間地點請看FB粉絲團

從2013夏天剛開幕的金鑽夜市，到現在2014春天人潮不再湧現，留下來的攤位大多都是禁得起考驗的店家，

於是這天跟著朋友趁著平日來閒晃，從有特色的凱旋捷運站出來之後左轉過馬路就可以看到夜市群。

凱旋夜市也是一個很適合練習拍照的捷運站，其獨特的圓弧與線條構成高雄時尚的元素，

很難想像位於市中心邊緣的前鎮區會有這麼美麗的景色出現，令人感動。

金鑽夜市的出現，的確讓這個地方帶來很大的衝擊，狀況不斷。現在平日已不見當時的人潮，

現在大部分在逛的都是住附近居民，因為看起來都很輕鬆，一家老小來這裡散步這樣！

所以比較受歡迎的就是冰淇淋或小點心等等，牛排和蒙古烤肉生意下滑好多。

今天要來捧場的是在中北部網路頗負盛名的微笑丹丹德國大香腸。

老闆是一個年輕的帥哥，整個攤位朝氣蓬勃做成一個大熱狗的形狀，

迅速跟老闆點一個德式酸菜口味。因為發現他們家的熱狗長得有點偏長偏細，

老闆說，香腸經過多次改良，德國人因為要搭配啤酒吃的比較重鹹，所以降低鹽分，

天然的腸衣包覆著豬絞肉，整條熱狗呈現非常自然的微笑形狀。

經過老闆的巧手，我的熱狗堡完成！雖然一枚要價80元，價格真的有點高，但在配料上都是經過特殊的搭配，

重點的熱狗真的很脆，很有咬勁，美中不足的是麵包稍微乾燥了些，即使是強調手工製作，

無麵包的蓬鬆感只有硬硬的塊狀，心裡面印象中應該可以再更有飽足感，再鬆軟一點！

鹽酥炸蟋蟀

地址：金鑽夜市牡羊街33號

這也是蠻驚人的美食，好像每個來金鑽夜市的都會買個一串才過癮。

看著攤位滿滿的蟋蟀真的很駭人，能吃這麼可愛的小昆蟲也算是台灣奇蹟了。

陳記阿好姨臭豆腐

地址：金鑽夜市水瓶街大概是3號那邊，租的攤位很大一片

因為看人潮都向這邊擁擠，加上臭豆腐除了泡菜外還有小黃瓜當作配角，十分的吸引人。

一份五十元只有四塊真的頗貴，但是可以塞小黃瓜跟泡菜，加上臭豆腐頗臭，香香酥酥的好棒好棒！

整個金鑽夜市的價位真的很高，是很高！不是普通的銅板美食價格！

住在附近，像這幾次來光臨都是因為住比較遠的朋友慕名而來，但附近可以取代的夜市，像周三、六瑞北夜市，

每天都有的五甲夜市，與瑞隆路不夜城等，都是我家吃宵夜的首選。布魯樂谷沒落後而興起的金鑽夜市，

私心真的希望能有爆發性的廠商進駐，讓這裡可以生意興隆，帶動起附近店家的繁盛，

否則沒一年光景，又要陷入黑暗的空地，少了一個可以逛的地方，我想這也是我們大家的損失阿。