波貝拉Bobelle烘焙咖啡廳－高雄咖啡、麵包推薦

(圖:黃亮惟/文:楊淑清（桑妮）)

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嚴選新鮮食材 X 享受悠閒片刻

於忙碌的一天裡，手握著一杯茶飲或咖啡，感受獨特香氣跟口感，亦或是悠閒的午後，與三五好友相聚，享受幸福時光，這裡是「波貝拉bobelle」。注重食品原料的使用及食材的來源及新鮮，不添加防腐劑，讓您輕鬆享有無負擔的甜蜜時光。用簡單幸福的概念，結合飲品、烘焙、甜點，打造出放鬆無壓力的空間，並藉由品嚐店內茶飲、麵包及蛋糕，讓心情愉悅，享受生活中的小確幸。於此推薦「2款招牌蛋糕」、「3款招牌麵包」及「3款招牌飲品」。

【芋香捲】

嚴格挑選大甲新鮮芋頭，和新鮮香醇的鮮奶打造出黃金比例的芋泥餡，不加任何的化學香料及防腐劑，搭配口感綿密紮實的蛋糕體，交織出濃濃的芋頭香氣卻不膩口！

【芒果慕斯&Summer】

採用夏日人氣水果－芒果，製作出黃澄色澤的芒果慕絲，一入口冰涼綿密，每一口都吃得到滿滿芒果香氣，酸甜得宜，讓在夏日想吃蛋糕的您，也能清爽無負擔!

【蘋果雪泥】

炎炎夏日最需要來杯清涼解渴的飲品，店家採用進口的蘋果醬，飲用時，喝的到蘋果果粒，口感酸甜，在這讓人融化的天氣裡，喝上一杯蘋果雪泥，如其名，趨趕燠人暑氣!

【丹麥脆皮菠蘿】

自製研發店內招牌丹麥脆皮菠蘿麵包，外層是烤的香脆並帶有微焦香氣的菠蘿搭配內層蓬鬆香軟的丹麥麵包，咬起來口感外酥內軟，富有層次，甜度與Ｑ度都恰到好處，吃膩傳統菠蘿麵包的您，不彷試試吧！

【紅豆醇奶】

嚴選人盡皆知的屏東萬丹頂級紅豆，經店家獨特熬煮手法，讓紅豆擁有顆粒感卻綿密細緻而不爛，加入香醇的鮮奶，堅持不加一滴水及奶精，最上層的奶泡以新鮮牛奶打發，讓您喝的到紅豆醇奶濃、醇、香及店家使用天然食材的用心!

【黃金起司】

香濃奶味及厚實綿細口感的小羅宋，於表面加入整片起司，外表黃金閃爍，起司的濃郁奶香與羅宋麵包搭配，口感鹹香順口，每一口都散發撲鼻奶香，讓您食指大動！

【明治抹茶咖啡】

店內特調咖啡，混合日式香氣濃醇的抹茶，佐以蜂蜜調合，抹茶怎麼能少了紅豆呢？加上一球新鮮熬煮的人氣紅豆泥，就完成這杯帶有濃濃日本味的咖啡飲品，等你來嘗鮮!

【黑糖桂圓】

此款純手工製作的歐式雜糧麵包，採用天然酵母菌發酵而成，吃起來較不礙胃，並且不添加防腐劑、香料，為您的健康把關，桂圓肉以酵母菌浸漬，並加入純正黑糖，桂圓肉口感濕潤不乾澀，含有黑糖香氣，混在口感紮實的雜糧麵包裡，香氣逼人，越嚼越香!

店名：波貝拉bobelle

電話：(崇德店)(07)343-8099

地址： (崇德店)高雄市左營區崇德路272號

營業時間：(崇德店)AM7:00~AM00:00

刷卡 ：無

包廂 ：無，六合店有2樓室內空間

座位數：(崇德店)38位

店休日：無

服務費：無

停車場：路邊停車

Wi-Fi:：有

平均消費：100元