美食專欄
購買時間:105年01月03日下午
大約下午一點多，剛用完中餐的時間
石斑魚媽就是一個嘴巴停不下來的人
所以吃飽飯後，點心雷達馬上開啟
搜尋到這家紅豆餅攤
馬上停下來買買看
牌子上有六種口味
一個10元，買十送一
不過當天沒有作起司熱狗跟芋頭
所以口味還是要看老闆心情的
小攤車沒有地址
但是她就在崙背衛生所對面做生意
有這個地標應該好找多了吧
看到那排奶油口味的餡料尖尖的
我的口水都要流下來了
開朗的老闆製作紅豆餅還會跟客人閒聊兩句
我們一口氣購買11個
鹹甜口味都有
大小和重量都不錯
10元不覺得貴
第一個先試我最愛的奶油口味
不吃則已，一吃 簡直是一鳴驚人阿
內餡爆量的香濃滑順，吃起來甜而不膩
這口味讓我點頭如搗蒜
好久沒吃到這麼剛剛好的奶油餅了~
唯一一個紅豆口味被石斑魚媽吃走了
吃到一半借來拍照，也是內餡超飽滿
石斑魚媽說他覺得不會太甜，她很喜歡
小時候在彰化市常常可以看到人家賣高麗菜口味的車輪餅
這幾年幾乎沒什麼人在作了
也有可能是高麗菜價常常漲漲跌跌
成本難以控管的緣故吧
這次終於在崙背讓我吃到懷念的口味
蘿蔔絲口味是現在比較常見的鹹口味
作的也還滿香的，吃的到一絲絲的蘿蔔
只是跟奶油口味比起來，驚奇度沒那麼高
總結:
現做車輪餅料多實在
首推奶油餅的香濃甜蜜
而且買十還送一
是石斑魚在崙背衛生所前面發現的好吃點心喔
建議大家購買前可以打電話問一下營業時間和今日口味
店家資訊
電話：0910-573885
地址：雲林縣崙背鄉衛生所對面小攤車
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