美食專欄隨著愈來愈多人知曉的九日，現在來到這兒都要排隊
夏天是呷冰好時機，旁邊的海之冰和福泉雪花冰都人滿為患呀
裡面的裝設用著日式風裝點著
要點串燒就到烤前選擇後，拿給老闆就行嘍
秋葵的時間又到了，前一陣子都沒這個食材，頭一次愛上秋葵就是從這兒開始
老闆忙碌烤著各式各樣的燒烤
首盤金針菇培根，用著老闆特製的醬汁去烤，讓金針菇吃起來保有溼度
四季豆表面灑上海鹽，微鹹口味和咬起來青脆
這兒的茄子也是開啟我對它的新體驗，進兒趕去品嚐它呢~
茄子吸了滿滿醬汁，咬下一口整個汁都在口中流出來~ 而且沒有茄子的噁心感
培根麻糬，這兩個又點不夠結合的感覺，麻糬應該再找更軟一點的~讓兩者更搭
雞翅幾乎是必點的招牌，超嫩又多汁不柴的雞肉，表皮烤得很香有點脆
會不計形像開始啃起雞骨~
豬肋排也是我們每次必點之一，烤到比較乾的豬肉，帶著芝麻和燒烤香氣
這一道也是要不計形像好好啃一下
蛤蜊的重點就在於是不是活的夠不夠新鮮
九日的蛤蜊非常肥美又鮮甜，蔥的點綴有點畫龍點晶，真的很正點
香菇烤到一半會浸入醬汁甕裡吸附滿滿醬汁再烤，整個汁都鎖在裡面
鹹度剛好又吸滿醬汁的香菇，咬下一口超滿足的
百頁豆腐真的不是我的點，就算是九日的處理方式，雖然友人很愛，但仍不符合我
杏鮑菇倒是超正點，剛上桌務必要小心燙到哦~ 看我撕掉一半整個汁都流出來
超正點~ 我愛杏鮑菇~
好香好可口的秋葵，顧胃又好吃，不敢吃的人也一定要點一串來嚐試看看
話說這次來消費，看到老闆打電話叫警察來取締路邊停車擋到店門口的人
結果對方應該也有用店家路霸叫警察來吧~ 雙方僵持好久
等待期間我們都另外再去買了黑輪片、雪花冰呷完了呢!! 和氣生財呀~
地址：高雄市鼓山區濱海一路72號
Tel：(07)531-5718
更多 九日串燒 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
九日串燒
· 高雄市 鼓山區 · 18則評論
最新美食文章
編輯精選
美食開箱
5月 9, 2023
▲「StrangeLove X 朱晨維Mocktail聯名禮盒」，限定搭配「煙燻渴樂」、「爆薑汽水」、「超越橘限」、「梨開地表」4款最熱賣口味氣泡飲
強強聯手「StrangeLove X 朱晨維
編輯精選
推薦美食
9月 4, 2023
JL STUDIO 以獨一無二的現代新加坡料理獲得「臺灣米其林指南 2023」三星肯定，成為全球首間以「新加坡料理」拿下米其林指南最高殊榮的餐廳。
由新加坡籍主廚林恬耀(Chef Jimmy L
