美食專欄
泰緣(原御泰)雲泰料理
地址:新竹竹北市文平路308號
電話:036-570232
營業時間:11:00~14:30,17:00~21:00
(1050228)
這天從苗栗北上返家的同時,我們就順道來到了竹北先來填飽肚子
因為一開始就設定好要吃泰式料理,所以上網查了一下
許多人都推薦這間,而且評價也不錯
有新竹小泰國之稱的泰緣
三位主廚中就有兩位是來自泰國的華僑,從手法到醬料
來這裡可以吃到很道地的泰式雲南料理
沒有一般華麗的裝潢,但用餐時間可是非常多的客人喔
我們這天七點半來用餐還是客滿的喔
裡頭以四人桌和大圓桌為主,店內不大,座位不多
我想這也是容易客滿的原因吧
menu如上
選擇相當多樣化,從1算起,竟有100多種選項耶
涼拌/魚類/炒飯炒麵/熱炒/蔬菜/湯類及飲品
價格也大多在100~200上下,最貴的一道菜也才300元
白飯每位是20元
不過這應該有6~7碗的份量吧,整個吃不完啊
涼拌花枝$169
給的份量不算少,花枝脆脆的再加上酸酸甜甜的調味
整個好開胃呀
打拋牛肉$139
這個每次吃泰式料理都要來上這麼一盤
這樣一盤就可以讓我家老爺配上兩碗的白飯了
辣醬脆皮雞$159
這次我捨去了泰式椒麻雞的選項,換個口味來試試
去骨的雞腿肉下去酥炸後,上頭再淋上濃濃的醬汁
這個做法有點類似椒麻雞,只不過把醬汁給換掉了
吃起來帶有濃濃椰奶的味道
不過這個吃多了好膩喔,我還是比較愛椒麻雞那酸酸的醬汁
蝦醬空心菜$90
新鮮的空心菜,加上濃濃的蝦醬再淋上一點點的蠔油
光是這盤就讓人吃了想叫老闆再上一盤啊
【口味因人而異，文章僅供參考】
雖然沒有華麗的裝潢
但整餐吃下來非常平價又美味
是間會讓人再訪的小店喔
炎熱的夏天即將到來,這種泰式料理就很適合在熱的吃不下飯的時後來吃
包準你胃口大開,一碗接一碗
那個~我也有粉絲頁了(羞~)
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