美食專欄
高山青在南庄是一間非常有名的餐廳，除了用餐之外還可以賞櫻和露營
這裡最有名的就是鱘龍魚和鱒魚料理，魚皮、魚肉、龍骨通通都可以吃
就算不是來用餐，也可以上來高山青賞美景，櫻花林非常的有名唷
高山青鱘龍魚農場的位置離南庄老街約13公里，開車約半個小時
一路上都是山路，開車上來的朋友要特別小心呀！
水池裡可以看到鱘龍魚在悠遊
高山青餐廳的用餐環境，其實還滿普通的
高山青餐廳合菜菜單
從4000元~9000元不等
高山青餐廳的菜單，價格從180元~800元不等
炸香菇(280元)
這炸香菇還真是好吃，香菇超厚實的
外層裹的粉很薄，還是吃得到香菇非常多汁
炒高麗菜(180元)
高山高麗菜吃起來非常清甜
清蒸鱘龍(800元)
高山青的做法是把鱘龍魚魚片放在雞蛋豆腐上再拿去清蒸
醬汁帶有濃濃的大蒜香味，鱘龍魚搭配豆腐一起吃還真是好吃
涼拌魚皮(800元)
魚片非常的Q彈，我們拿去跟清蒸鱘龍一起煮熟也滿不錯吃的
福菜湯(250元)
這湯頭還真是好喝，有很舒服的鹹味
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南庄鱘龍魚大餐|高山青鱘龍魚農場
地址：苗栗縣南庄鄉大湳30號
電話：03-782-1517
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本文餐廳資訊：
高山青鱒魚養殖場
· 苗栗縣 南庄鄉 · 1則評論
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