美食專欄阿湯哥手工麻糬。不會爆卡的紫米麻糬Q彈超耐吃，想要消暑推薦冰淇淋手工米麻糬也很棒，台南伴手禮推薦【體驗】
地址：台南市中西區中正路178號
電話：06-2227511
營業時間：10:00-22:00
我平常不太吃麻糬，主要是基於熱量.....麻糬很容易爆卡欸><
這次收到的阿湯哥手工麻糬的體驗，不同於別人的是他們家的麻糬外皮是"紫米"做的喔
除了熱量比較低之外，紫米的營養價值也比較高~!!
如果不能親自到台南買，宅配也很方便喔~~~
冷凍宅配隔天就到了，一打開看到好多口味，拍照的時候口水真的都快流下來了><
我發現阿湯哥的手工麻糬還有一個吸引我的特色就是"口味很多"
大部分的麻糬都是花生、芝麻居多，這裡還有巧克力，這個我真的第一次看到!!
話不多說，快來跟大家分享眾多口味的麻糬
這次體驗主要有兩種
一種是下圖的手工麻糬，另一種是裝在保麗龍盒裡面的冰淇淋手工麻糬
另外提醒大家賞味期很短，!我為了要在新鮮的時候品嘗真的是狂吃麻糬XD
外袋都有清楚標示口味(因為外表每一個都長的一樣XD)
紫米外皮真的很討喜，因為吃起來甜度明顯比一般麻糬"低很多"
我是從冷藏拿出來退冰約3分鐘吃的，外皮口感不像現包的那樣軟軟的，我覺得真的是"Q""彈"
嚼在嘴裡真的有那種ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ~的口感
內餡部分比例上來說算滿多的
我個人很愛吃芋頭，他的芋頭風味很自然，不會很濃，感覺得出來應該沒有加一些有的沒的
第一個手工麻糬就是吃芋頭，整顆麻糬吃完完全不會覺得甜膩，而且我覺得胃好像也沒有突然脹起來~!
完全不害怕吃一顆麻糬就卡路里爆掉(結果我一連吃了兩顆>"<)
這顆芋頭手工麻糬我並沒有把它壓扁再吃，所以看起來皮很厚XD
這顆麻糬我就真的有均勻的把它壓扁，讓餡料整個平坦的分布均勻
有壓扁過的麻糬可以均勻地吃到紫米+餡料，每一口的比例都大約是各一半！
他的花生香氣很足，但不很搶味道的香，吃起來非常順口～
我平常不太喜歡花生口味，不過這個倒是讓我挺能接受的！
因為我在高鐵上吃麻糬，好像拍得不好...
大家對紅豆餡的印象大概就是甜
我深怕吃到很甜的紅豆，所以我這個是在血糖很低的早上吃的 哈
紅豆泥幾乎沒吃到什麼紅豆顆粒感，我個人是不追求顆粒感啦~整體滿細緻的，我的要求就是不要太甜就好XD
同樣是血糖很低的早上，所以我懶得壓扁他XD
甜而不膩相當不錯，我覺得這個應該大人小孩都會滿喜歡的 !
和紅豆差不多都是滿細緻的餡料，吃起來挺爽口的~
我妹也說好吃因為不會太甜XDD
(發現大家對紫米麻糬喜愛的原因真的都是低糖這點實在討喜~!!!!)
我一看以為是綠豆口味XD
朋友說這個低糖配方吃起來真的比較不膩口 !
以上就是手工麻糬的口味
其實我覺得什麼口味都差不多，主要是因為紫米麻糬的部分相當耐吃
口味區別也就沒這麼重要了，甜度上都不會太高，所以大家可以挑自己想吃的口味就可以
雖然我個人還是比較喜歡芋頭和巧克力口味 HAHA
這個拿出來的時候有點兒快融化，但卻意外地好吃
牛奶口味是我最喜歡的一個，樸實帶有濃濃的奶香，好棒~!
夏天來上一個~很清涼~!!!
我個人覺得巧克力冰淇淋和紫米麻糬搭在一起滿有創意的
巧克力的口味吃起來苦甜參半，沒有特別厲害，但就是平凡、好吃
冷凍後的麻糬皮說起來也不是硬梆梆的那種硬，仍然保有韌性十足的口感令我挺驚訝的~
其實阿湯哥的冰淇淋比例佔了滿大一部分的，如果你是個愛吃冰的人，絕對就是要來上一顆幫你降火消暑啦~
我覺得基本款的手工麻糬可以充分品嘗到紫米的韌性與Q彈，還有在嘴裡慢慢化開的米香
如果你的重點是在品嚐獨特的紫米麻糬，想要細細的認真地感受一下紫米的風味，個人滿推薦手工麻糬的 !
如果是想要吃到冰淇淋的冰涼口感，那就吃冰淇淋口味的進階版吧 !
இдஇ本文為邀約體驗文章，內容為體驗後之真實感想。
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