美食專欄
店家資訊
阿德鵝肉店
住址：彰化縣彰化市自強南路30號(自強南路36巷旁)
營業時間：週一-週日：16:00 - 23:30
三五好友聚會的最佳處所-彰化阿德鵝肉店，這家生意跟阿三哥、粗菜館的生意都不錯，這回就約一下朋友一起來用餐啦!
阿德鵝肉價位不僅便宜，鵝肉也好吃水嫩多汁，現炒跟炸物都很不錯，來訪無數次，終於有機會跟各位分享啦!
攤子前擺放了不少新鮮食材，玲瑯滿目其實很難挑想要吃的東西啊!
服務員還蠻貼心的，都會跟我們溝通兩人用餐到底要點些什麼好~
先前吃過鵝肉真的是很多汁也嫩、米血很Q我自己很喜歡，冷筍也很棒，炒螺肉偏重口味不過也很好下飯，再來就是燙魷魚、炸腸頭都很好吃啦~總之他們家的口味我會喜歡~^^
不過朋友不太愛吃兩隻腳的雞鴨鵝，這次點了炒飯、炒牛肉、煎虱目魚肚、鹹豬肉，這樣總價520元左右。
本來想點炒A菜，結果他直接在炒牛肉時加入A菜，真的很貼心，不用再多花一次錢~~
在裡面就隨興找位子坐啦!餐具擺在門口處自取很方便~
約莫等了15分鐘菜陸續上來，鹹豬肉一盤，看起來好像在吃宴客的大拼盤旁邊還有生菜裝飾，很酷!
鹹豬肉偏鹹(那是當然的啊!)，不過很鮮甜，在淋上檸檬別有番滋味，主要是肥瘦適中，我自己還挺喜歡的，而且醃漬料理都不錯，至少入口不會讓油脂噗ㄘ出來~
炒飯沒有到粒粒分明，但鹹淡適中，很好吃，唯一美中不足的就是他是炒三色豆......不然真的很推薦這一人份炒飯。
撒上芝麻的煎虱目魚肚，香氣十足，烤功也很不錯，一整塊沒有柴的部分，肚子也不會因為烤不熟而軟趴趴....
因為有人不會吐魚刺，讓我有點苦惱，到底該點什麼魚才好，後來就換我親力親為的拔魚刺了，不過魚鮮肉味美，鹹香鹹香的^^
老闆看見我們點A菜，又點炒牛肉最後把A菜劃掉後，說牛肉裡面也有炒青菜啦，不要額外點~
牛肉偏碎，小塊狀，但如果來一碗白飯，我想光是用底部湯淋在白飯上同樣是可以吃好幾碗飯!
阿德鵝肉店的餐點口味上都偏重，但是鹹淡卻又很適中，在此推薦給各位即將要聚餐或是聚會的大大們喔!
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