美食專欄
所以今天要來分享好吃的麵包店給大家囉：）
這是一間樸實簡單，溫馨美味的麵包店!!
這間店的老闆娘跟桑妮一樣，都是從高雄嫁來台南的台南媳婦呀~
老闆從17歲就開始學習做麵包，有著豐富的烘焙經驗，
在婚後就在北區的小街中開了這間咿吉麵包坊!!
北區的大和街內，算是一個寧靜的小社區，桑妮這天來發現客人不少!!
老闆堅持每樣商品都是出自於自己的手、用心製作，
所以每日每個品項都是限量出爐的!
也因為老闆對食材的把關，堅持好品質!讓我們吃得更安心!
咿吉麵包坊每天出爐的品項都不太一樣!會在每天的前一晚於粉絲團公布品項!
不過! 其實品項還算蠻多的! 有吐司類、法式類、丹麥類、歐式類、軟式類、台式麵包、小西點~還有日式蒸布丁喔!
桑妮這天下午三四點來，看著麵包陸陸續續出爐，覺得好吸引人呀~
馬上來跟大家分享這次桑妮吃的口味~~~
▼咿吉日式蒸布丁
這個桑妮好喜歡~覺得必買XD 是我喜歡的布丁口感喔!
老闆娘有介紹到，這款是師傅到日本學習，再加以調整成台灣人較喜歡的口味，
且製作過程沒有添加吉利丁，因此吃起來是比較嫩，比較綿密的口感!
也有別於一般烤的方式，這裡是"蒸"的布丁，奶香味濃厚~
搭配微甜不膩的焦糖，很順口好吃!
▼蜂蜜檸檬乳酪
這款是阿文的最愛~這款由新鮮檸檬、奶油乳酪、蜂蜜丁、龍眼蜜製作而成，
吃起來微微的檸檬酸，再帶點乳酪的鹹味，麵包扎實有Q勁，吃起來很有口感!
是款好適合夏天享用的麵包~
▼香橙巧克力
這款是店內的超人氣商品! 看到超人氣~二話不說立馬試試!
這款由巧克力餡、桔子皮、巧克力豆製作而成~
吃起來是濃濃的巧克力味!!! 這口味大人小孩都會喜歡~
▼丹麥吐司
這款是固定星期一出的口味喔!!
因為這款需要經過三天低溫製作~
選用比利時發酵無鹽奶油，吃起來有濃郁的奶香味，
喜歡丹麥吐司外皮酥酥甜甜的~外酥內軟，一層一層的感覺，越嚼越有香氣!
▼抹茶紅豆
美美的紅配綠，桑妮看到立馬被吸引XD
淡淡的抹茶香與紅豆的甜味~是絕配的組合!!
這款屬於較甜的口味，喜歡抹茶及紅豆甜味的會很喜歡喔~
接下來來分享店內其他商品囉~
▼吐司系列：日式柔軟吐司、丹麥吐司、全麥土司
▼可頌
▼奶香小點▼手工餅乾
▼手工餅乾▼純粹蛋糕
▼雙莓三明治
▼祈福蛋糕
▼麻香地瓜
▼維也納牛奶
▼蔓越莓乳酪
▼奧利堅果
▼焗烤馬鈴薯 ▼香蔥麵包
▼德腸披薩 ▼蒜香起司
▼紅豆麵包 ▼花生菠蘿
▼菠蘿麵包 ▼奶酥麵包
▼克林姆麵包
▼乳酪餐包
▼鮮奶小饅頭
▼小布里
▼杉林桂圓
▼馥郁鮪魚
▼法式棍子
分享這間用心製作的麵包店給大家~平凡簡單的美味，
這裡走的是平價、樸實的路線! 雖然只有師傅一人製作，但每天提供的品項也算蠻多的喔!
且每天出爐的口味都不太一樣，天天來都有不同驚喜的感覺~
咿吉麵包坊(粉絲頁)
電話：06-3580797
LINE ID：@pjk6970x
地址：台南市北區大和路226號
營業時間：週一至週五14:00~22:00
本文餐廳資訊：
最新美食文章
