海鹽霜降牛160元
其實我真的覺得這間我最喜灣的就是霜降牛肉XD,又嫩又Q又好吃,鮮嫩多汁也便宜!
在這個地方,有這樣的品質的日料不多了
美中不足,肉有一點少,哈哈哈!)被揍
綜合握手司180元/六貫
以價位來說,生魚片尚可,中間的紅肉鰹魚微焦,如果有配上薑泥會更好
白旗魚鮮度還OK,鮭魚品質一般來說品質很好控管,所以還不錯,醋飯握的挺紮實的
毛毛蟲壽司200元/
雖然我不知道為什麼要叫毛毛蟲,但是使用過噴槍的鮭魚配上美乃滋,口感不錯!
但是美乃滋的香氣在濃郁一點更好~)被揍!
綜合生魚片180元
我真的是鮭魚控,哈哈!180元尚可!
炙燒干貝50元/一粒
勇敢嘗試了生食,還算新鮮,有口感,最重要是大顆還沒有腥味!
天使紅蝦80元/一隻
肉質算紮實,通常我沒試過生食的店家,幾乎都選擇用煮熟的方式料理!
還好烤起來,口感算不錯,最近腸胃很不好,所以以熟食居多!
乾煎鮭魚丼100元
我沒有吃ㄟ!朋友吃的,哈哈哈~不過朋友覺得還不錯!
生魚丼180元
這道我喜歡,鮭魚、干貝、蝦子,新鮮順口!
唐揚丼80元
就是炸雞塊配飯,我覺得炸雞塊外酥內軟,胡椒粉挺對味的,我挺喜歡的!
一般來說日料都會有味噌湯
但是有完整小魚的鮮少,吃起來不是烘乾過的小魚乾喔!
茶、湯、碗自取!
空間不大,有點深夜食堂的感覺,麻雀雖小,五臟俱全唷!
一貫的透明展示冰箱,我喜歡白燈照射,因為可以看清楚食材新不新鮮!
小小的工作臺老闆掌廚,老闆娘用心服務!
讓我想到了跟廚師男友的未來,開間小小的店舖,感覺也不錯!
店家有許多獎狀唷!大家可以參考一下!
提供菜單給大家參考唷!
時間:中午11:30-14:00/晚上17::30-21:00
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