美食專欄馬師傅牛肉拉麵-湯濃肉香麵Q的牛肉拉麵，超親切的店家！！
發表於：2016/06/20
用餐時間:105年06越20日中午
沒空介紹餐廳，至少生活中還是可以介紹一些小吃給大家
這次又踩到一家口味很不錯的店
聽老闆的口音，應該是一位早年來台的外省伯伯
令人不禁聯想到開店的背後，或許是滿滿的思鄉情懷
馬師傅牛肉拉麵
位於前金區一條小巷中
不是很顯眼，應該也算巷弄美食吧
店裡賣的東西以牛肉麵為主軸
不吃牛肉的朋友，也有排骨麵、肉絲麵可以選擇
炎炎夏日吃碗牛肉麵有冷氣吹，算是一種幸福吧
小店的座位很舒適，還有靠背呢
冰箱有小菜跟飲料
各式各樣的小菜三十元
桌上的調味料齊全，辣椒有兩種呢
號稱天下第一辣的辣椒醬
辣度對一般人來說真的還頗高
不過石斑魚不是一般人
所以可以連加好幾匙XD
辣油，不喜歡辣醬破壞食物本身鹹度的人，就可以加這個
酸菜要多少自己加，記得吃多少拿多少，不要浪費喔
紅燒牛肉麵90元
紅燒湯頭好濃郁香醇
讓我忍不住一口接一口
牛肉使用牛腱肉，刻意切成中薄片
滷的透透的，香氣完全進到肉裡
但又不會因為久煮而過爛，還保有一點彈性
香菇排骨麵90元
跟紅燒牛肉麵比，排骨麵的湯頭相對單薄許多
每一塊排骨都很有肉
大塊的香菇
麵條很有嚼勁QQ彈彈的
很多外省伯伯對做麵食都很有一套
無庸置疑的，這家就是
店家資訊:
電話:07-2159115、07-2811933
地址:高雄市前金區榮安街53號
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本文餐廳資訊：
馬師傅牛肉麵 (已歇業)
· 高雄市 前金區 · 1則評論
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