美食專欄
週日從溪湖直接殺回彰化，只為了要來這家53coffee 喝咖啡啊!本來是想要在員林逗留，但朋友提醒，這家53coffee只有營業到下午六點，時間真的好緊迫啊!
所以我們就衝衝衝啦!53coffee有兩個地方可以進去，一邊是彰化廚娘串燒/壽司/關東煮，民權路上，從旁邊的小巷子進入；另外一邊則是從活力健康天然餐飲HolyDetox中華路上旁邊巷子轉進來右手邊即可抵達。
看見這片門，不禁讓我想起了YOLO 樂食CAFÉ感覺有點像~
53咖啡的營業時間早上11:00-18:00，所以想要下班後來這喝咖啡，應該是不可能了啦!
有點小秘境的53coffee四周圍幾乎以樹木居多，越是翠綠，越擔心白天有小黑蚊的出沒耶!
店家在外面也放有療癒性的盆栽，還有歐式帳篷的休閒座椅。
室外的座位有好幾個，不過夏天了，Kiwi還是喜歡在冷氣房待住阿!
兩側的圍牆是老房子的斑駁痕跡，可想而知巷弄間的咖啡屋，真的讓我感到有些特別。
推開門後，裡面有三張木箱桌子還有幾張木椅，很特別~基本上就是個簡單的陳設，以木色為主。
牆上的咖啡單品不多，咖啡的產地與咖啡的名稱都寫在上面，還有香氣、甜味都一目了然，價位從80、100、150都有。
咖啡老闆是直接用手沖壺，手沖對於水的溫度、咖啡多寡、手感都是有關係的。
左邊是新幾內亞(蜜處理豆子)、右邊則是微微特南果(果香濃郁)
不過這兩杯，老闆泡的都偏淡唷，豆子的原本香氣也比較跑不出味道來，雖然沒有很懂，但略知一二。
蜜處理豆子，剛好介於水洗與日曬，將咖啡果肉篩除後直接保留果膠層並曝曬，香氣會比較重，口味上因人而異。
微微南特果的調性偏花果類，不過因為味道很淡，反而是有聞到但是在潤喉後，回甘度就中等。
這是另外一邊種滿樹，感覺起來還不錯，可是綠草太多了，反而覺得來點紅花也不錯呢!
【店家資訊】
53咖啡
住址：彰化市民權路53巷2號
電話：04-7237831
營業時間：11:00-18:00
本文餐廳資訊：
最新美食文章
