美食專欄
佑壽司
營業電話： 05-206 6829/ 0911 724 329
營業地址： 嘉義縣民雄鄉和平路39號 (民雄鵝肉亭旁)
官網：FB粉絲團
走跳日期： 2016.7.23
『佑壽司』是青春少年時住民雄的高中同學推薦，從此一試成主顧啦~佑壽司銷售速度驚人，據說是附近中正大學&嘉義大學各院室部門的愛店，根據以往經驗最晚10點就要電話預約，晚來你就沒有~
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佑壽司在民雄鐵路平交道旁，鵝肉街上，小小一間招牌舊舊的很不起眼，要稍微睜大眼
牆上有名人簽名&電視節目採訪報導
綜合壽司
蟹肉花壽司* 3海苔壽司*4豆皮壽司*1草蝦握壽司*1，左右附上哇沙米&薑片；回家路途有一段，所以我們習慣外帶花壽司這類比較不怕熱的項目。
海苔壽司
海苔壽司在壽司界雖說是基本款，不過很多店家常常把米粒用的鬆散乾扁很不敬業；佑壽司不僅沒有以上問題，中間加了甜脆的蘆筍&肉鬆，很好吃噢~
草蝦握壽司
聽的見清脆聲的鮮脆草蝦~小小的有點意猶未盡。
蟹肉花壽司
粒粒分明的醋飯，醋酸味點到為止還保有甜甜的米香味，有點黏卻不會太黏，沒有添加美乃滋卻有甜甜的滋味，中間的蟹肉鮮嫩彈口~是我個人最愛吃的口味呦!
豆皮壽司
鹹鹹甜甜的豆皮多汁軟嫩，看似簡單後勁很強。
『焦糖曼小總結』
小小間的民雄佑壽司雖不起眼卻相當平價味美，是中正大學&嘉義大學師生口耳相傳的高CP美味料理!也是我每每來民雄時心中總會浮現的美食，不過切忌~來佑壽司前先打通電話確認還有沒有，否則撲空機率很高喔~愛注意蛤
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本文餐廳資訊：
佑壽司
· 嘉義縣 民雄鄉 · 4則評論
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