店裡根本沒賣鴨肉,不知道為什麼叫做鴨肉李,第一次造訪是因為想吃鴨肉飯才踏進
店裡,當時有種誤入賊坑的感覺,但隨意點了碗乾麵後,發自內心地覺得發現了一間好店,因為實在是太好吃啦~
多年後再訪,發現店門口多了台號碼牌機,不論內用或外帶都得抽號碼牌,細數楠梓區麵店,要拿號碼牌的或許就只有鴨肉李了
乾麵加蛋加肉,$70
印象中的乾麵總有些肉片,不管肉片多薄多小,店家總會放些意思一下,不過到鴨肉李來,想要肉片可得加價$10
麵條是台南鹹水意麵風,相當有嚼勁,但最加分的莫過於鴨肉李的獨家肉燥,雖然有點鹹,但滋味卻讓許多老饕高唱不了情,美味到忘不了啊忘不了
鴨肉李用的是叉燒肉,味香不膩、厚實彈牙,味道好極了!
肉燥美味,雞蛋當然也滷得正點,雖然一碗麵加肉加蛋要價$70,但就像愛迪達之前那雙排隊鞋NMD一樣,就是讓人願意買單呀
清爽的旗魚羹,$50
文章越寫,內心越困惑,桑尼google了一下鴨肉李,總算查到為什麼「鴨肉李不賣鴨肉」,在鴨肉李還在賣鴨肉時,生意也好到嚇嚇叫,但因為生意太好,剁鴨肉剁到手受傷,醫生還說不改善就得開刀!因此老闆夫婦決定不再剁鴨肉,並改成現在的叉燒肉,但生意並沒有因為轉變而暗淡,反而越來越受歡迎,有到楠梓的話,不妨也來嚐嚐不賣鴨肉的鴨肉李吧
鴨肉李
高雄市楠梓區壽民路48號
07-3611826
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鴨肉李
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