取消
搜尋餐廳
搜尋
高雄市


姜虎東678白丁烤肉店2號高雄店 【店家FB

◆ 地址:830高雄市鳳山區文濱路131號

◆ 預約電話:(07)780-1769

◆  營業時間:11:30 - 00:00

姜虎東甫在台中開幕之際,熱愛烤肉的朋友就一直要去台中吃,

而在今年七月初耳聞姜虎東展店到高雄,這麼近就能到達,更是躍躍欲試了。

7/4高雄店開賣,7/10號開放電話預約,

無奈店家生意很好,電話一直處於佔線,撥了不下五十次(毫不誇張!),

回應我的都是嘟嘟聲。完全被激起勝負欲,只要一有空就播,在某個快下班的MOMENT終於聽到電話被接起的聲音,真是分外感動啊!

前言完畢,訂到禮拜六下午一點半前往,高雄的太陽真的吃人,短短路程已汗流浹背

到達約莫十二點半,店外仍舊有好多組客人在排隊。

但我們預約一點半,附近也沒有地方可消磨,便跟河馬先去店裡等待邊觀察,

但偌大的店裡,冷氣實在很不涼……

肉品採開放式讓大家都可以清楚看到肉品處理的過程,

但看完只覺得衛生堪慮,大垃圾桶就置放在一旁,看到蒼蠅飛呀飛或停留在柱子上,食慾也一點點遞減……

再看到店裡員工很多、空位也很多,但外面的人潮依舊沒被消耗,在控位上顯然也是很大的問題。

約莫在一點四十五終於被帶入位了,桌上佈滿小菜,

蔬菜盤、豆腐、泡菜、蜜地瓜、海帶湯、煎餅、生菜盤、豆芽盤,

烤盤外緣的烘蛋及起士玉米,除煎餅不可續外,其他都可以續的喔!

熱愛蒸蛋,這烘蛋也是香味四溢,一直回鍋加碼烘蛋,但服務鈴在這期間實在不管用,不如直接攔截服務生的快。

兩人點了牛肉排骨和五花肉以及海鮮嫩豆腐湯

先上了牛肉排骨,跟我想像中不太一樣

因為肚子餓了拍得匆匆,請不見諒的加減看烤網上的牛肉排骨吧!

這部位烤起來吃起來嫩中帶有勁度,若是平日喜愛吃酸酸糖需要咀嚼帶出味道的,

想必也極愛這口感

再來是海鮮豆腐鍋,有附上白飯及黃豆芽瓣醬,拌完如右,

海鮮豆腐鍋廳服務生說是店裡四鍋之首辣,本來還猶豫太辣對胃不好,但看了看還是選擇海鮮豆腐

初嘗湯頭,超好喝!海鮮的鮮甜豆腐的嫩度大黃瓜有種畫龍點睛的效果,湯頭味道真會令人停不下來,至於辣度...在下覺得一點也不辣呀!


登登!豬五花是也,肥肥嫩嫩,上面抹些許鹽

五花肉跟牛肉烤盤是不同的,上肉時服務生會提醒,記得要請服務生換烤盤

熟度差不多時,服務生會協助幫忙剪成小塊狀

個人偏愛微焦脆脆口感的豬五花

但服務小姐一直阻止我烤,不斷提醒可以吃了不用再烤囉

但小姐妳烤的熟度雖適中,但油花最油膩時呀...

所以河馬幫我提防著服務生小姐,我像是作賊心虛一樣偷偷在烤一下,但還是被制止了,最後連烤盤都被撤走了((冏

總結來說,江虎東料理頗不錯吃,但不知是被安排靠窗位置,吃得很熱,且食物都屬躁熱,

完食是胃滿足了,但覺得滿臉滿手油膩。

桌子上的服務鈴根本是擺設,狂按了數十下,服務生沒半個停下,索性直接叫服務生回來的比較快

我們用完餐約莫三點了,看到有些服務生領著跟便當找位置吃,新開幕想必這些服務生都很辛苦。

很願意再造訪一次,但也希望下次來,整體的服務品質及餐飲環境能再進步一點。

以上還是好想再吃烤五花肉咻咻報導。


更多 姜虎東白丁烤肉店 高雄店 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/577e99e02756dd3500759fe5
本文餐廳資訊:
姜虎東白丁烤肉店 高雄店 (已歇業)
3.7
· 高雄市 鳳山區 · 36則評論

🔍 搜尋更多相關主題

部隊鍋朋友聚餐韓式韓國烤肉姜虎東678肉食控姜虎東678白丁烤肉高雄市高雄韓式料理有WIFI姜虎東678 台灣韓國五花肉烤肉特色餐廳超人氣烤肉姜虎東烤肉店 高雄店拌飯歡迎拍照連鎖韓國烤肉韓國來台姜虎東 鳳山生菜包肉澄清湖鳳山韓國餐廳高雄韓式烤肉店燒烤高雄韓國料理文山特區高雄-燒烤燒肉姜虎東排隊美食五花肉文濱店姜虎東678白丁烤肉店可刷卡鳳山韓式烤肉炒年糕高雄姜虎東678白丁烤肉店高雄美食主題餐廳高雄-韓式料理姜虎東白丁韓式料理聚餐拌豆芽生菜深夜食堂鳳山區$500~900排隊名店虎東拉麵
手機開箱
手機開箱
新店快報
新店快報
推薦美食
推薦美食
推薦專欄文章:
這些火鍋太狠了!為什麼沒有早點吃到~ 台中6家頂級火鍋推薦《Thank God It's Friday》澳洲精釀氣泡飲 StrangeLove X 新銳潮流藝術家 朱晨維攜手強勢宣言「嘗試!創造未來!」 超Chill未來潮流飲品2024中秋送禮前哨戰!無蛋奶與蔬食餐飲哲學專家「三萩茶會」,全新蔬食點心「皇家婚禮甜心酥」奢華推出~臺灣天糰大聯盟,就是要將你迷的「糰糰轉」!全臺10家餐飲品牌跨界合作推出期間限定飯糰,大家做伙支持國產米
開啟美食專欄