美食專欄新北永和《Halal清真泰式廚房》無味精/健康道地的泰式料理~推夢幻蝶豆花茶飲
(2016.9.3)
這天中午 小亞、老姚和昌弟夫婦來到熱鬧的永和
體驗《Halal清真泰式廚房》的美食喔~~
這間泰式廚房的老闆 與在台已有資歷二十年的泰式料理廚師學習外
還遠赴泰國清邁的當地泰國師傅學習! 對料理非常用心!
而且 菜色皆不加味精 非常健康
老闆娘很親切的招待我們 讓我們飽餐一頓
來看看小亞的食記吧~
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◆Halal清真泰式廚房
地址：新北市永和區中興街92號
電話：02-29248655
粉專FB：Halal清真泰式廚房
※禁帶寵物用餐
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▼ 《Halal清真泰式廚房》在永和的一個小巷子內
對面有停車場 不過我們到的時候 停車場已滿 而且還有好多車正在排隊呢
老姚很辛苦的 繞了好久才在一個住宅小巷裡找到車位
話說 永和的小巷根本是迷宮阿!
超佩服老姚怎麼能在這麼崎嶇的巷子裡找到車位
而且很好笑的是 都是紅線的巷子裡 就這麼神奇的有那一個停車格
僅僅得一格!! 小亞看著那神奇的停車格 一直笑(莫名被戳中笑點XD)
言歸正傳 如果要來《Halal清真泰式廚房》用餐的話
建議還是騎車或是搭捷運喔~
( 從頂溪捷運站 步行6分鐘即可到達)
▼ 大門外有很多看起來很美味的菜單立牌
小亞拍照時 很多路人都會停下參考
小亞等了好久才拍到這張"沒有甲乙丙丁"的照片阿~~(汗)
▼一般的泰式料理餐廳 都是吃合菜的
但《Halal清真泰式廚房》不一樣
特別推出許多"一個人"也能享受的泰式了裡套餐喔~~
有麵食、飯食....等等
比較清楚的菜單請參考官網：《Halal清真泰式廚房》粉專
▼店內的裝潢很別緻 很漂亮的壁紙搭配紅白桌椅
桌位數不多 中午用餐時刻 很快就客滿了
▼ 位子分成4人方桌及較大的圓桌
▼菜單~~
▼除了單點的合菜 也有個人的套餐喔
一個人也能享用泰式美食
▼另外也有2人~6人的套餐
▼ 點餐單
這次我們三人點的餐有：
♚打拋雞肉
♚月亮蝦餅
♚金龜婿
♚清炒/蝦醬高麗菜or空心菜
♚酸辣海鮮湯
♚涼拌海鮮
♚每人均附1碗甜點:金玉西米露or椰香紫米
在正餐上桌前 我們每人都有一杯特調飲品
▼紫色精靈 $70
紫色精靈就是最近很夯的蝶豆花飲品 Butterfly Pea Juice
▼蝶豆花在東南亞是常見的食品天然染色劑
今年夏天在台灣除了做成流行飲品 也開始用在料理餐點上
原本是深寶藍色的 在加入檸檬後 會變成美麗的紫色
未加檸檬汁前帶有淡淡的甜味 加了檸檬汁後酸甜好喝~
▼除了很炫很夢幻外 蝶豆花的功效也不少：
蝶豆花具有豐富的維他命A,C和E 而且可以提高免疫力
幫助和促進皮膚的彈力和骨膠原
同時還具有補腦 促進腦的活力
防止胃痛,抗憂郁、抗壓力、鎮靜、止驚厥、緩和情緒等天然保健功效
▼羅旺果汁 $50
這杯羅旺果汁 根據菜單介紹 也是有許多功效
喝起來也是酸酸甜甜的~~
▼功效的部分：可清熱解暑、胃潰積
另外可治食慾不振、妊娠嘔吐、便秘、腹瀉等等
▼泰式奶茶 $45
小亞很喜歡這杯泰式奶茶 味道很濃郁很香
▼飲料的杯墊很特別~~
▼上正餐囉~~
▼金龜婿 $100
這份金龜婿不只名稱特別 口感也很特別
蛋皮像是煎過或炸過 金黃酥脆 搭上特調醬料
是個很棒的開胃菜
▼月亮蝦餅 $260
每個泰式料理餐廳的月亮蝦餅都不泰一樣
《Halal清真泰式廚房》的月亮蝦餅是100%的蝦仁下去製成的
外皮酥脆不油膩 內餡的蝦仁很軟Q 跟小亞以往吃過的月亮蝦餅都不一樣
不油膩這點就加了很多分了!!
▼打拋雞 $160
打拋雞肉味道很棒超下飯 一小盤分量不大
一下子就被我們4人分光了
▼涼拌海鮮 $200
這份涼拌海鮮 較酸辣 很下飯喔~~
▼泰式椰香烤雞腿
小亞超喜歡這道的!! 雞腿肉好嫩
加上上方的椰香醬料 超好吃~~
▼蝦醬空心菜 $120
▼酸辣海鮮湯 $200
最後一道是酸辣海鮮湯
話說 這道應該早一點上桌啦
真得吃不下了說~~~
還好還有兩位男士繼續努力~
酸辣海鮮湯料很豐富 除了好幾汁蝦外 也有肉片喔
▼雖然很飽 但老姚還問：有甜點嘛
也是啦 甜點裝另一個胃
小亞原本也很飽了 但看到甜點上桌
馬上又胃口大開XDD
上方的兩碗是金玉西米露 $50
▼摩摩喳喳 $70
原本我們以為摩摩喳喳就是金玉西米露加上一些料
結果不是耶~~~摩摩喳喳比較甜 而金玉西米露有很濃郁的芋頭香喔
兩者比較之下 小亞比較喜歡金玉西米露
▼椰香紫米 $50
不過 三碗甜點 小亞還是最愛椰香紫米了!!
這碗是最不甜的(小亞不嗜甜) 而且紫米一直是小亞的最愛
原本想說淺嚐幾口就好 結果一不小心就一口接一口喝完了!! > <
所以昨天小亞很乖的去夜跑5K還債 XD
總結：這次來《Halal清真泰式廚房》做試菜體驗
老闆娘非常親切 而且每道菜都很讚!
小亞很推建：月亮蝦餅、泰式椰香烤雞腿、打拋雞.....等主菜
甜點都很棒! 另外也有很棒很夢幻的特調飲品：紫色精靈(蝶豆花飲品)
除了合菜外 也有個人套餐 推薦給大家囉~~
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◆Halal清真泰式廚房
地址：新北市永和區中興街92號
電話：02-29248655
粉專FB：Halal清真泰式廚房
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