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台南市


muji cafe 開幕後,其實我與家人去過多次了,這篇是針對昨晚得造訪

muji cafe為無印良品開設的餐廳,期望透過直接品嚐料理原味的方式,來推廣『質素之食』的理念

可想而知,餐點口味較清淡 爽口

餐點皆是套餐的方式,可選擇三品 四品,差別在於四品熟食多一道

昨晚我點的是三品套餐 與一杯飲料 一份甜點 嘗試了以前沒吃過的菜色


綿密的馬鈴薯中吃得到香氣十足的核桃

這道推薦給喜歡乳酪的朋友

吻仔魚馬鈴薯烘蛋其實就是烘蛋...並不是特別厲害

有蛋的香氣 但並不是太別突出 我想可能是因為冷食的關係?

飲料是抹茶歐蕾

上學期聽法文老師說 歐蕾這兩個字其實是從法文來的

法國父母因為孩子想喝咖啡 因而在咖啡中 加入大量牛奶

抹茶歐蕾 我覺得依它的價格 它的表現普普通通

抹茶的香氣 沒有出來

甜點是新推出的本和香糖咖啡凍聖代

本和香糖是日本沖繩的甘蔗製成 沒有過度的精製 因此不會太甜

無印良品的聖代 不像我們一般吃到的那種-有綿密的口感 奶味重 甜度高


更多 MUJI Cafe 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/565356112756dd7aabeb47c0
本文餐廳資訊:
MUJI Cafe
4.3
· 台南市 中西區 · 4則評論

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