取消
搜尋餐廳
搜尋
高雄市


入秋了,溫度驟降了好幾度,鍋物當然是最棒的選擇囉!這次要跟大家分享高雄的「蒸品鮮汕頭沙茶爐」推出的海鮮塔!


海鮮塔是什麼呢?不是甜塔也不是派!而是超繽紛的海鮮總匯,讓我們繼續看下去!


▼蒸品鮮位於高雄建工路上,鄰近高雄高工及高雄應用科大校區



▼蒸品鮮有三種價位$388/$488/$588


▼蒸品鮮的門面有著超氣派的海鮮展示櫃,好像來到了沿海漁市,超新鮮的食材都在這裡了!



▼漂亮的螃蟹大軍


▼以及肥美的小卷


▼鮮魚


▼店內環境


▼整體給人寬敞的舒適感,咖啡色為基底的裝潢,更為這空間多了些溫馨氛圍


▼桌面基本配置


▼食材自助區

冰箱有許多食材讓客人自由拿取,以盤子顏色作為區分,也有做清楚的價格標示





▼調味料區


▼辣椒


▼蒜末


▼青蔥


▼薑絲


▼沙茶與薑醋都是店家自己特調的,沙茶更是自家手炒的


▼白飯也是自助,無限供應。



▼還有芥末醬油系列的調醬


▼海鮮爐總共有三種價位,$388(一層基本海鮮)/$488(一層豐富海鮮)/$588(兩層豪華海鮮)

我們今天選擇的是$388與$588,加起來就是三層囉


▼店長仔細的為我們挑選海鮮盤



這是我們今天的三層海鮮爐

▼第一層為鮮魚以及螃蟹


▼中層為蛤蠣、鮮蝦、風螺


▼最下層為海蛤、花枝、章魚


▼底層就是沙茶爐囉,可放入喜歡的配料,以洋蔥與番茄為底其中包含了沙茶香與海鮮的甜。




▼服務人員隨時會為我們看食物烹煮的狀況,蒸熟後就為我們起鍋上桌。


▼烹煮好的食材店家會細心的為我們剪開,入口更方便呢


▼華麗的海鮮總匯,阿云開始觀察起這些漂亮的海蛤!


▼看得出是店家精挑細選出來的食材,質地漂亮且飽滿


▼鮮蝦的鮮度更是不在話下,真的挺不錯的呢!


▼螃蟹也挺鮮甜,蒸魚肉質鮮美,口味也調的剛剛好


▼安格斯牛肉$350


▼老實說牛肉一上桌是讓人相當驚訝的,相當漂亮的油花分布,算是相當有水準的牛肉!


▼準備送入鍋中囉!


▼肉片切得相當薄,涮一下就熟囉!





蒸品鮮汕頭沙茶爐

高雄市三民區建工路906號

電話:07-3950896

周二到周五:17:00-0:00

周六與周日:11:30-14:30、17:00-0:00


更多 蒸品鮮汕頭沙茶爐-建工店 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/57a384962756dd20c4a19e3f
本文餐廳資訊:
蒸品鮮汕頭沙茶爐-建工店 (已歇業)
4.4
· 高雄市 三民區 · 3則評論
高雄海鮮塔汕頭沙茶爐扇貝高雄海鮮高應大美食海鮮沙茶爐高雄沙茶爐鮮魚蒸品鮮汕頭沙茶爐螃蟹雄工美食高雄必吃海鮮塔高雄聚餐火鍋高雄美食約會聚餐汕頭火鍋創意鍋物好吃推薦海鮮塔蒸品鮮安格斯牛肉高雄鍋物推薦
手機開箱
手機開箱
推薦美食
推薦美食
新店快報
新店快報
推薦專欄文章:
吃膩傳統中秋月餅了嗎?換個口味吧!東京頂級甜點餅乾 YOKU MOKU 2023 全新中秋限定禮盒上市~台北15間必訪韓式燒肉餐廳! 專人代烤~ 豪華伊比利、熟成豬五花一次擁有這些火鍋太狠了!為什麼沒有早點吃到~ 台中6家頂級火鍋推薦台北燒肉控必收藏 樂軒和牛專賣店
開啟美食專欄