美食專欄高雄 蒸品鮮汕頭沙茶爐 安格斯牛×華麗海鮮總匯 超豪華海鮮塔登場！
入秋了，溫度驟降了好幾度，鍋物當然是最棒的選擇囉！這次要跟大家分享高雄的「蒸品鮮汕頭沙茶爐」推出的海鮮塔！
海鮮塔是什麼呢?不是甜塔也不是派！而是超繽紛的海鮮總匯，讓我們繼續看下去！
▼蒸品鮮位於高雄建工路上，鄰近高雄高工及高雄應用科大校區
▼蒸品鮮有三種價位$388/$488/$588
▼蒸品鮮的門面有著超氣派的海鮮展示櫃，好像來到了沿海漁市，超新鮮的食材都在這裡了！
▼漂亮的螃蟹大軍
▼以及肥美的小卷
▼鮮魚
▼店內環境
▼整體給人寬敞的舒適感，咖啡色為基底的裝潢，更為這空間多了些溫馨氛圍
▼桌面基本配置
▼食材自助區
冰箱有許多食材讓客人自由拿取，以盤子顏色作為區分，也有做清楚的價格標示
▼調味料區
▼辣椒
▼蒜末
▼青蔥
▼薑絲
▼沙茶與薑醋都是店家自己特調的，沙茶更是自家手炒的
▼白飯也是自助，無限供應。
▼還有芥末醬油系列的調醬
▼海鮮爐總共有三種價位，$388(一層基本海鮮)/$488(一層豐富海鮮)/$588(兩層豪華海鮮)
我們今天選擇的是$388與$588，加起來就是三層囉
▼店長仔細的為我們挑選海鮮盤
這是我們今天的三層海鮮爐
▼第一層為鮮魚以及螃蟹
▼中層為蛤蠣、鮮蝦、風螺
▼最下層為海蛤、花枝、章魚
▼底層就是沙茶爐囉，可放入喜歡的配料，以洋蔥與番茄為底其中包含了沙茶香與海鮮的甜。
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▼服務人員隨時會為我們看食物烹煮的狀況，蒸熟後就為我們起鍋上桌。
▼烹煮好的食材店家會細心的為我們剪開，入口更方便呢
▼華麗的海鮮總匯，阿云開始觀察起這些漂亮的海蛤！
▼看得出是店家精挑細選出來的食材，質地漂亮且飽滿
▼鮮蝦的鮮度更是不在話下，真的挺不錯的呢！
▼螃蟹也挺鮮甜，蒸魚肉質鮮美，口味也調的剛剛好
▼安格斯牛肉$350
▼老實說牛肉一上桌是讓人相當驚訝的，相當漂亮的油花分布，算是相當有水準的牛肉！
▼準備送入鍋中囉！
▼肉片切得相當薄，涮一下就熟囉！
蒸品鮮汕頭沙茶爐
高雄市三民區建工路906號
電話:07-3950896
周二到周五:17:00-0:00
周六與周日:11:30-14:30、17:00-0:00
