美食專欄
▎起司大份量不手軟，韓國進口的春川炒雞和年糕鍋都超好吃 ▎OMAYA ▎
▎最後的炒飯裡竟然包著滿滿起司，每一匙的香濃氣息讓人難以招架
▎地址：台南市中西區永華路一段332號
▎電話： 06-2993578 ▎每人平均價位500元
▎營業時間：11:00-15:00；17:00-23:00
一直很想試試OMAYA的招牌辣炒春雞，打開菜單卻被琳瑯滿目的品項著實嚇到了
多樣的組合還有炸雞，實在太難以挑選，無奈我們人少少只有兩個人，便挑選了OMAYA近期新品-辛普森湯
而許多網友的照片見證OMAYA氣泡飲料超厲害，雖然沒有加棉花糖但還好是好好喝
搭配辣辣的食物覺得太完美了，推薦一定要點一杯來試試看
一進店門看到櫃檯有這樣的活動，馬上跟服務人員表明，就可以免費得到IU代言的水蜜桃真露
每次去韓國總會多帶兩瓶真露回台灣，而在OMAYA竟然能喝到最新的新品，怎麼樣也都要試試看阿
韓國真露酒的酒精濃度偏高，所以若是單純的真露酒滿多人無法接受
但是IU代言的這罐水蜜桃真露酒超好喝!!完全就像是氣泡水般的甜蜜感，咕嚕咕嚕一杯就接著一杯
OMAYA還很貼心的附上真露酒杯，若再叫一瓶Cass就可以喝深水炸彈了阿
(再次聲明過量飲酒不好阿!喝酒不開車 開車不喝酒)
在餐點送上前，店員提著超可愛的工具箱，裏頭裝著是每桌附上的小菜
-辛普森湯
由多種不同的韓式料理融合在一起，有年糕、拉麵、熱狗、火腿、焗豆、起司片等食材，再使用韓國年糕炒醬來調製
偏甜的辣度是人人都可以接受的，沾取些起司實用更是絕搭
內鍋可以選擇「韓式部隊鍋」或「起司年糕鍋」，我們選擇起司年糕鍋，外圈則可同時混搭香濃拉絲起司和「春川炒雞」
一鍋兩吃的設計讓人超滿足，而不論內圈還是外圈都有滿滿的起司(真是壞透了)
不管內鍋還是外鍋的食材，豐富的程度讓人一時之間難以選擇
起司年糕鍋除了年糕外，還有多種炸物和蔬菜，與外鍋的春川辣炒雞相比
吃起來的口感截然不同，酥脆與Q軟的多層次讓人超著迷的
OMAYA在多種料理裡大量地使用起司，鹹辣的口感經由起司溫潤的包覆後，吞入嘴裡超級融洽
起司總是可以拉拉拉到天邊再轉好幾圈，第一次吃韓式料理被起司嚇到
吃完一鍋兩吃後還沒有結束!
最後的最後可以請店員幫你以內鍋剩下的醬汁炒飯
白飯上的辣醬超好吃的，當然還少不了起司和一些配料
先把配料丟下醬汁裡燉煮翻炒
放上滿滿的白飯和辣醬後在翻炒
最後鋪上厚厚的起司
再用飯粒的餘溫把起司融化在每顆米粒中，鍋底的飯微微的焦香偏硬
每一口吃進嘴裡的飯都超級JUICY，有點像義式燉飯的口感超厲害的
炒飯完全是讓人出乎意料的好吃，而超扯的起司也是拉拉拉超遠不停止
強烈建議大家留點肚子吃好吃的起司炒飯阿
最後的最後，當月壽星一定要記得換水蜜桃真露，超好喝的!
欸，吃膩了台南必吃小吃了嗎?來試試不一樣的台南美食吧!
