美食專欄下班與週末時刻放鬆不能錯過大口喝酒大口吃美食的【Weekend 葳肯餐酒館】
【Weekend 葳肯餐酒館】位於左營區至聖路鄰近富民路，不論開車或是騎車交通都很方便，趁著週二來左營區這間新開餐酒館小酌，所以來餐酒館可是酒後不開車開車不喝酒搭小黃或指定駕駛最安全，那就讓我們安全的下班來放鬆一下享受餐點享受下班時刻。
▲店面外觀
外頭大大的維京人頭像，很有創意。
【Weekend 葳肯餐酒館】遠離喧鬧的街道，看到一個維京海盜的招牌，燈光低調卻很有一番風味，店內坪數雖然不大但是整體規劃讓空間很寬敞，搭配很有氣氛的音樂超享受，店內一樓有聚餐四人桌椅、吧檯區外也有多人沙發區，假日店內還會開放二樓空間可以有樓中樓的享受。
▲店內環境
大吧台，搭配一整面酒櫃還有挑高設計
▲充滿情調的沙發區
【Weekend 葳肯餐酒館】吧檯區可以看到這間餐酒館的酒櫃，抬頭還可以看到貫穿二樓的酒櫃，店內除了調酒也要來介紹一下餐點美味。菜色主體上為西式料理，如果不知道要點甚麼菜，貼心店家還有推出店內熱門餐點前10名，也會因應當季食材進行調整。這時候當然要來招牌檳城酥烤豬腳、辣肉醬蛋包飯，來餐酒館當然不能錯過的就是調酒，店員會依照心情推薦兩杯分別是心動與熱戀。
▲很華麗的生啤酒機
【Weekend 葳肯餐酒館】老闆很愛下廚也有大廚的好手藝，開這家餐酒館也是因為愛吃美食，在世界各地嚐遍美食之餘，在此可以分享品嘗的好味道，最後當然自己想吃時，隨時都能來這享用也可以小酌一下！
▲店內環境
一樓座位不少，假日也會開放二樓空間
▲菜單
餐點還滿多元，簡單的炸物還有義大利麵或是飯與沙拉，價位在160~450元之間，不用怕餐酒館吃不飽多人更享受。
▲調酒
調酒種類不多但是都很特別，可以先問一下調酒師，會介紹最適合自己當天的心情。
▲檳城酥烤豬腳
店家滿自豪的招牌，豬腳店家已經先切過並且立串起來，一口咬下皮酥內嫩都很到味，酥脆的外皮經過大火燒烤卻仍保有肉很多汁，店家有附上特製酸菜及黃芥末搭配，喜歡辣的人搭配黃芥末除了特有辣味，還讓豬腳香酥嫩外還有解膩的口感。整體度與美味度：★★★☆☆
▲辣肉醬蛋包飯
不同一般外面看的蛋包飯，上桌看起似燉飯，口感方面可以品嘗出來兩種米飯的硬度與Q度，兩種米飯對於口感也有很多層次的變化，飯料還滿多配料的有杏鮑菇、香菇、洋蔥、蕃茄、青花菜等配料，店家的肉醬鹹度似中不會太鹹辣度小辣，蛋半熟拌著飯吃風味更是特別。整體度與美味度：★★★☆☆
▲心動(喝酒不開車。開車不喝酒)
用伏特加當基酒搭配水蜜桃酒、萊姆酒與蔓越莓汁調製的，呈現淡橘色的很溫和的色調，接著杯上放檸檬片與砂糖在淋上酒後點火!?
沒錯就是點火，一個充滿視覺效果的調酒，等待火消失將檸檬片折半，就可以品嘗調酒，一入喉可以感受到酒的香氣與檸檬的微酸甜，接下來就是酒香與淡淡的水果香味，還有蔓越莓的酸甜口味，視覺跟味覺都滿足。整體度與美味度：★★★★☆
▲熱戀(喝酒不開車。開車不喝酒)
熱戀與心動都是相同伏特加當基酒，也是搭配水果酒調製，口感較心動更順口而且較甜不酸。整體度與美味度：★★★★☆
【Weekend 葳肯餐酒館】提供一個下班，想要三五個好友找個地方，小酌吃吃美食放鬆的一個好地方，【Weekend 葳肯餐酒館】就是這樣一個放鬆小酌美食的好地方。
【店家資訊】
Weekend葳肯餐酒館
地址：高雄市左營區至聖路237號
電話：07-556-8688
營業時間：星期二至星期日，PM17:30~AM01:00
官方粉絲團：Weekend餐酒館
因為愛吃又嘴饞,所以縱使工作忙碌也要用盡一切去品嚐各地的美食,因為這就是在圓一個夢,
圓一個可以嚐盡美食的夢,用照片文字訴說著每一個美食的背後故事,這就是人生
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