美食專欄
最近有一段時間其實很想吃泰式料理，恰好本次到河堤拜訪店家也找到『泰灣泰式料理』加上周遭停車真的很方便，對於泰式超有好感的大食客就決定來店家用餐，至於味道如何就讓我們一起來品嘗泰式的好味道!
▲店内菜色照片
『泰灣泰式料理』店位於三民區明吉路的河堤社區，店内空間大約可以容納4~5桌的客戶，採光還算是明亮店的牆壁上還有很大的菜單，搭配強必有許多的泰國特色的照片，店家還有提供自助區可以拿取相關碗筷。
▲店内用餐環境
『泰灣泰式料理』店内菜單價格其實在泰式料理來說算是中等價位，店家菜色主要分為涼拌開胃菜、酥炸類、蔬菜類、熱炒類、泰式風味餐、泰式魚類、麵飯類、湯品類與飲料類，另外店内的白飯是需要費用也跟一般的泰式免費白飯有所差異，本次三人點的菜色有涼拌開胃菜泰味涼拌木瓜、熱炒類的打拋豬肉、蔬菜類的蝦醬空心菜、泰式風味類綠咖哩椰汁雞肉、麵飯類泰式乾炒河粉(蠔油)、酥炸類的月亮蝦餅與雲南椒麻雞。
▲週一至週五的午餐便當
▲店内的菜色與遊玩照片
▲店内菜單
▲月亮蝦餅
蝦餅外層酥脆，內餡不論是用料還是口感都很紮實與滿滿的蝦漿，搭配店家的特調醬汁口感也有雙重口味。整體度與美味度：★★★☆☆
▲泰味涼拌木瓜
好入味的涼拌木瓜也是泰式必點菜色，也是看店主的手藝如何，味道夠辣味也夠搭配蒜香與木瓜的口感，一吃真的胃口都大開。整體度與美味度：★★★★☆
▲雲南椒麻雞
份量還說還滿多，店家在機上面灑滿蒜頭、辣椒與香菜，視覺的感覺還滿豐富的搭配最下層的高麗菜絲，雞肉入口不會有太辣或是太重口味，口感方面還算是豐富而且不油膩，加上雞肉的肉汁還很夠味。整體度與美味度：★★★☆☆
▲打拋豬肉
泰式必點最下飯打拋，店家的打拋豬肉小小微辣，打拋豬的鹹度有出來真的是一盤就可以吃三碗白飯。整體度與美味度：★★★☆☆
▲蝦醬空心菜
空心菜的翠綠色搭配蝦醬這道菜通常都是泰式必點，但是每間口感都不一，店家的蝦醬香味有在但是味道並沒有將空心菜特有的脆度搶走也沒有太軟爛。整體度與美味度：★★★☆☆
▲綠咖哩椰汁雞肉
雞肉搭配綠咖哩，微辣裡面的香料很簡單但是層次感很多層，搭配雞肉，最簡單但是也是很夠味道的一道菜。整體度與美味度：★★★☆☆
▲泰式乾炒河粉(蠔油)
還滿特別的泰式乾炒河粉，可以看到料很多河粉也不少，口感方面看似油膩其實還好但是跟一般港式乾炒河粉還是有差異，比較沒有港式的鹹的口感重。整體度與美味度：★★★☆☆
『泰灣泰式料理』又讓大食客開發到一間平價泰式料理，店家價格實在味道雖然不是太中口味但是味道相距不大恰如其份，加上店家出菜速度快，真的是一個很適合用餐的環境，還有搭配便當所以外帶客其實也不少。
大食客從『泰灣泰式料理』體驗到有點類似家庭餐廳的泰式料理，打破與一般連鎖泰式料理的口感，走的比較偏平民路線口味方面也可以進行微調，看來臥虎藏龍的泰式料理還不少唷!下次經過河堤社區真的別錯過唷!
泰灣泰式料理
地址:高雄市三民區明吉路34號
電話: 07-348-2012
營業時間：週一至週日，AM11:00~PM14:00 PM17:00-21:00
因為愛吃又嘴饞,所以縱使工作忙碌也要用盡一切去品嚐各地的美食,因為這就是在圓一個夢,
圓一個可以嚐盡美食的夢,用照片文字訴說著每一個美食的背後故事,這就是人生
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