美食專欄55pot精緻鍋物|大園火鍋推薦|大園國際高中 華泰outlet旁美食
這間位於大園國際高中門口的55pot精緻鍋物，是一間開幕才二個多月的新店家
他們最大的特色就是會使用「CLEAN LIFE 淨元天然能量素」去清洗所有的食材
淨元天然能量素具有殺菌和抑菌的效果，讓我們在享用美食的過程中會感到安心
55pot精緻鍋物的湯底是柴魚昆布和天然蔬果所熬煮而成的，再搭配各類肉類海鮮
餐點內容以套餐方式做呈現，有鍋底、主食、基本盤、小菜、副食、飲料和甜點
除了火鍋餐點味道和品質相當不錯之外，55pot精緻鍋物的用餐環境也相當舒適
走的是日式簡約風格，而且處處都有一些貼心的小設計，像是椅下置物籃和包包掛勾…等
住在大園、青埔和桃園高鐵附近的朋友，真的很推薦來這間55pot精緻鍋物唷
55pot精緻鍋物的位置就在大園大成路二段，對面就是大園國際高中
附近還算是好停車，機車的話可以直接停在店門口的旁邊
這裡的用餐環境真讓人感到非常舒適，走的是日式簡約風格
但是又到處看得到一些小巧思，還沒用餐前就讓人很想到處拍拍照
店裡的用餐區以四人方桌、二人方桌、十人大方桌和單人吧台區為主
很適合同學、同事、家族或情侶來這裡享用大餐
吧台區的下方有著可以掛包包的小掛勾、椅子下方備有放包包的置物籃…等
這些足以看出店家對於服務是有用心的
55pot精緻鍋物的菜單，第一頁就是他們的最大特色
他們會使用 CLEAN LIFE 淨元天然能量素來清洗食材
在google的時候發現在pchome商店街就有在賣了，想了解的朋友可以找一下
55pot精緻鍋物的湯底只有一種，是柴魚昆布和天然蔬果熬煮而成的
不會添加人工香料和味精
套餐的主食部份，有牛肉、豬肉、羊肉、海鮮和相撲大盛鍋
鍋物套餐的價格從360元到1080元不等
套餐的內容除了湯底和主食之外，還有基本盤、小菜、副食、飲料、沾醬和甜點
整個套餐吃完真的會讓人吃得飽飽的
單點的部份
有手工專區、火鍋料、海鮮、肉品、蔬食、小菜和副食
最後一頁是飲品與甜點的部份，有無酒精飲品、酒類和特製甜點
55pot精緻鍋物有另收10%的服務費
套餐內容的小菜-55POT特製開胃小菜
有干貝唇、豆腐和藜麥毛豆這三樣
藜麥又稱印地安麥、昆諾阿藜、奎藜，是一種南美洲高地特有的一年生穀類植物
吃起來顆粒口感明顯，有點像是比較硬的小米，跟毛豆搭配起來還滿不錯的
副食的部份有四種可以選擇，有吟釀米、讚岐烏龍麵、日本葛粉和土雞蛋
日本葛粉上桌的時候就像是半透明的塑膠條一般，服務人員有說建議一開始就下鍋煮
煮好後就像是很有彈性的冬粉，感覺牙齒一咬下去就會被彈開那樣
特級梅花豬(360元/套餐)
穀豆飼養，瘦肉中帶有漂亮的油花，清爽無負擔
美國特級小肥牛(380元/套餐)
牛隻肩胛肉，肉質結實且彈性肥紋均勻
套餐內容基本盤-大地時蔬
有高麗菜、青江菜、南瓜、蕃茄、金針菇、芋頭、凍豆腐和芝心包…等當令時蔬
炸干貝(90元)
這炸干貝還真是好吃，煮好後會有一絲一絲的口感，吃起來很有干貝海鮮的甜味
又因為炸過的關係，更增加了一種炸物的口感和香氣
套餐的沾醬有二種，一種是芝麻醬，肉類沾芝麻醬真的非常的搭配
一開始我們先涮特級豬梅花，這裡的豬梅花的口感相當軟嫩，即使不小心煮太久也一樣
不會有豬肉煮太久會變又乾又柴的口感，不能吃牛肉的朋友真的很推薦這個梅花豬
另一種沾醬則是和風日式沾醬，沾醬裡滿滿的蘿蔔泥，吃起來清爽解膩
吃完豬五花之後，我們再來試試特級小肥牛，小肥牛的油花較多，所以吃起來口感較嫩
搭配和風日式沾醬也很不錯，味道帶點微酸，讓小肥牛肉片變得更清爽
套餐飲料有五種可以選，有可樂、雪碧、可爾必思、韓風香柚茶和冷泡烏龍茶
除了套餐飲料，店家也會免費提供熱麥茶
套餐甜點-黑糖麻糬
這個飯後甜點真的是太好吃了，內餡是花生顆粒內餡，有點像是花蓮的現包麻糬
吃到嘴裡滿口都是黑糖香味和花生的口感香氣，讓人真想再來一顆呀！
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大園火鍋推薦|大園國際高中美食|55pot精緻鍋物
地址：桃園市大園區大成路2段55號
電話：03-287-0022
營業時間：11:30-15:00、17:30-21:00
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