美食專欄Pepper Lunch胡椒廚房(漢神巨蛋店)~滋~滋~滋的鑄鐵盤胡椒牛排
發表於：2017/01/10
【Pepper Lunch胡椒廚房】
地址：高雄市左營區博愛二路777號B1
電話：(07)550-0702
官方FB：https://www.facebook.com/pepper.lunch.taiwan/
胡椒廚房美食概念“Sizzle it your way” 您就是主廚
目前有消費滿600元送刮刮樂的活動
菜單，從159元~269元都有，套餐+20元有味噌湯或飲料任選
點好餐後會給一個震動鈴等候取餐
牛排上層是日本獨特研發的黃油醬，抹一抹再翻面煎超噴香的
鋪上玉米、豆芽菜、雞蛋可以跟牛肉一起拌炒，燒燙燙~滋~滋~滋的好過癮ㄚ！
鐵盤溫度真的很高，一下子就熟透了，因為菓子太慢翻面，剛好呈現一面是有焦香感一面是熟度剛好的樣子，不至於操灰搭反而多了脆口的層次
肉質紮實有嚼勁，滿是胡椒香氣不辣口，扒飯吃好涮嘴
馬鈴薯泥很有飽足感，綿密中帶有奶香
味噌湯用料豐富，口味稍微鹹了一點
肋眼的油脂較厚，煎過以後油香四溢，肉質滑嫩鮮甜又多汁
沒有難咬的筋，彈牙細緻的肉香滿足了口慾，十足誘人的美味
跟菓子一起分享幸福小時光
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本文餐廳資訊：
Pepper Lunch胡椒廚房 高雄漢巨店
· 高雄市 左營區 · 9則評論
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