爆醬可口的平價小吃．排隊美食 ✗ 甜在心。紅豆餅

聽說台南有個很夯的爆漿紅豆餅，要吃還不一定吃的到~

開到這條小巷子內，看到很多人潮就知道紅豆餅在哪兒了

一台攤車兩位服務人員，男生主要製作可口紅豆餅，而女生則是接受訂單及包裝/收款

愛食記的精選店家

單餡的有紅豆、奶油、芝麻、花生、抹茶 10元 (2017/3/1將漲為15元)

而這次推出的雙餡有紅豆抹茶(20元)，可以追蹤店家的粉專，看最新新推出的口味

店家在初一~初四再推出可可口味，感覺很正點，找時間要再去呷

點好之後，服務生會提供木製圓形號碼

8*4個紅豆模，過來要有點耐心嘍~ 都要等一陣子

可以事先安排的話，就先網路上預訂，沒有電話預約哦~

店家粉專說明：

@ 網路預訂:開放取餐前一週 ~ 最晚前一天pm11:00

私訊提供<取餐日期/時段/口味/數量>周五~周日避開14:30~15:30等取餐時段

@ 若需更正取餐時間 & 異動品項，請於當天am10:00前告知

@ 當天預訂取餐皆無法安排

@ 目前人力不足, 暫無法提供外送服務

@ 紅豆餅製作需要時間~最快取餐是11:40

只有抹茶的餅皮是不一樣是抹茶口味的，其他都是一樣的

餡都超級飽滿的呢~ 這兒有奶油、抹茶、芝麻、花生口味~

雙餡的紅豆抹茶

紅豆

等了大約20分左右終於拿到嘍~印上店家可愛的Logo

只有抹茶紅豆在最後會再烙印上"元"的

寶藍買了抹茶、抹茶紅豆、奶油、花生

抹茶、奶油的內餡和一般的紅豆餅很不一樣，比較像是卡士達醬，很滑順不膩

而花生很香，卻不像卡士達醬的滑順，非常地有飽足感

整體而言，比較喜歡像卡士達醬的口感的抹茶和奶油，超爆醬又可口

地址：台南市中西區南華街81號

營業時間：11:00 - 17:00 (週一公休)

粉專：甜在心。紅豆餅