美食專欄
繼續未完的鳳山輕旅
這回輪到了食記表現
會把這家排進行程，是被一鍋美味的畫面吸引
上方的食材隨著滾湯上下跳動
這讓食指大動的簡餐還並不是鍋物
位於鳳山和鳥松的交界點
那邊有一個大區域都是賣吃的
鍋物、麵食、風味三類主餐
拉麵我想大概屬於台灣拉麵的味道
而吸引我美食則是99到180元的風味餐
以份量來說價格還算合理
薑汁豬肉燒 $120元
畫面果然沒讓我失望
一片片的里肌肉堆疊而成的小山
像是日式壽喜燒般的在醬油裡滾動
再淋上黃色薑汁醬
里肌肉最怕的就是難撕裂入口
這道完全合格的口感
鹹度已經透過醬汁和湯底烹煮的剛剛好
配上附贈的白飯，一口一口的趴
簡單又美味的一餐
除了白飯還附贈一碗柴魚湯
也有免費的飲料可以盛裝
尤其吃完是很舒服的那種飽，很感到滿意
雖說不是美味到專程去吃的料理
但如果我住附近一定會常來黃鵲解決一餐
黃鵲食料研製所
位於：高雄市鳳山區濱山街15巷1號
營業時間：11:00-14:00 、17:00-21:00
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本文餐廳資訊：
黃鵲 食料研製所
· 高雄市 鳳山區 · 49則評論
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