美食專欄
【店家資訊】
營業時間：11:00 - 14:00 & 17:00 - 01:00
營業電話：06 221 3899
臉書：945夯海鮮燒烤
網誌：http://shiamilong.pixnet.net/blog/post/340459461
友人說在海安路有一間不錯吃的桶仔雞，而且可以喝酒配小炒
蝦米趕緊谷哥了一下
原來是總店在永康，分店開到市區裡面了
蝦米用餐當天是情人節
老闆用很特別的方式來表達愛意
「慶祝老婆生日，啤酒買一送一」
不知道老闆娘一年生日有沒有365天
那麼蝦米一定天天來報到 XD~~
裡面除了保留之前舊店家的海賊王風格
又多了滿多跟海賊王有關的可愛小公仔
環境則是一樣的明亮、乾淨
開車不喝酒、喝酒不要開車唷~
完整版價目表請以店家現場最新資訊為準
蝦米今天點的是「945夯家庭套餐」$999
四菜一湯，含一隻正宗桶仔雞，只要 $999耶，感覺就是划算
套餐也不是一成不變，可以選擇自己喜歡的菜色捏~~
這隻雞的盤子有一點兒大，那是因為等一下要扒雞才有地方放啦 XD
同一件事做久了就會是專家
友人吃手扒雞30餘年，也算是扒雞的專家，經過巧手一扒，讓雞隻可以優雅的躺好等待蝦米來吃吃
手套是店家貼心準備的，剛烤好的雞相當火熱，可以避免燙手唷
套餐 - 季節時蔬，店家今天上桌的是蠔油娃娃菜
娃娃菜很嫩很甜，蠔油鹹香，蝦米 & 薑絲提味，滿好下飯的
套餐 - 香滷豬腱蹄
非常入味，鹹香中帶有一點微微辣度
蝦米默默的一口接著一口，大口吃肉很有滿足感
套餐 - 豆鼓鮮蚵
蚵鮮味很夠，也滿肥美的，搭配入口即化的豆腐讓整盤看起來更豐富了
豆鼓份量適中，不會過於死鹹，很下飯的一道
套餐 - 筍絲雞油湯
湯的部分蝦米沒有喝很多，整體味道不錯，但是會稍微有一點油膩感
雞油若是能在少一點就太棒了
額外加點，麻薑爆土雞 $350
土雞有嚼勁、帶點酥脆的口感，搭配處理得像餅乾一樣的薑片
入口還有一點麻油香
這怎麼能不多來一瓶啤酒 XD
額外加點，糖醋排骨 $180
滿道地的一道糖醋排骨，棕紅色的外觀看起來就很吸引人
醬汁收的很棒，完全的巴在排骨上 ，酸甜可口
市區裡又多了一個聚餐小酌的好地方~~945夯海鮮燒烤 海安店
雖然前身關東煮、燒烤店已結束，讓蝦米覺得很可惜
但是現在的店家，讓大家在市區可以就近吃到好吃的桶仔雞也是很棒的啦
蝦米今天主要吃的是小炒類、桶仔雞
改天若是還有跟友人來這兒嚐嚐其他特級燒烤，在分享給大家囉
【945夯海鮮燒烤】總店
營業時間：11:00 - 14:00 & 17:00 - 01:00 (星期六日全天，星期一 ~ 星期五只有晚上營業)
營業電話：06 205 0857
【延伸閱讀】
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【台南】安平區 ★ Jacky Bistro預約制餐酒館 - 傑克，這裡太神奇了，來點老闆獨特的創意料理、喝點酒、放鬆一下吧~
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你的一個讚，是蝦米寫作的動力^^
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